Granola buatan sendiri yang cepat dan mudah ini bagaikan kantong campuran trail yang bagus - tetapi lebih baik lagi! Kacang asin, ceri kering, dan serpihan lemak kelapa panggang membentuk campuran, sementara putih telur ditambahkan sebelum dipanggang untuk menjaga batch ini penuh dengan kelompok makanan ringan. Terakhir, kombinasi minyak zaitun, madu, dan gula merah meresapi setiap oat penghilang kolesterol dengan rasa manis yang sehat.

Lennart Weibull prep: total 15 menit: 1 jam 15 menit Hasil: Menghasilkan sekitar 7 gelas
Bahan
Daftar Periksa Bahan 3 cangkir gandum digulung
- 1 cangkir serpihan kelapa kering tanpa pemanis
- 1 cangkir kacang panggang tanpa garam
- 1/3 gelas madu
- 1/3 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 1/4 gelas gula coklat muda yang dikemas
- 3/4 sendok teh garam halal
- 1 putih telur besar, kocok
- 1/2 cangkir ceri kering atau cranberry
- Langkah 2 Aduk ceri, dan panggang 5 menit lagi. Biarkan dingin sepenuhnya sebelum disajikan atau disimpan.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 300 ° F. Pada loyang berbingkai, aduk oat, kacang, kelapa, madu, minyak, gula, garam, dan putih telur sampai tercampur rata. Sebarkan di lapisan yang rata ke tepi lembaran. Panggang, aduk setiap 15 menit, hingga cokelat keemasan, 40 hingga 45 menit.
Catatan Masak
Granola dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 2 minggu atau dalam freezer hingga 3 bulan