Makanan cepat dan pintar ini tepat untuk malam-malam itu ketika Anda membutuhkan makan malam ramah-dapur di atas meja dengan sangat cepat. Ini adalah putaran sushi yang terinspirasi dari salad tuna, cukup atur bahan yang sudah disiapkan di atas meja dan biarkan semua orang menggilingnya sendiri!
Lennart Weibull total: 15 menit Porsi: 4 Hasil: Membuat 12
Bahan
Daftar periksa Bahan 2 (5 ons) kaleng albacore tuna, tiriskan
- 1/4 cangkir mayones, atau lebih sesuai selera
- 2 hingga 3 sendok teh jus lemon segar
- 2 sendok teh ketumbar cincang segar atau adas
- 1 mentimun mini, potong korek api tipis
- 1 wortel besar, kupas dan potong korek api tipis
- Sedikit garam Kosher
- Sedikit gula pasir
- 1 sendok teh cuka beras tanpa bumbu
- 1 alpukat, dikupas, diadu, dan diiris tipis
- Sushi putih kukus atau nasi butir pendek
- 6 lembar panggang Nori, dibelah dua
- Saus kedelai, acar jahe, dan sambal oelek, untuk disajikan
- Langkah 2 Untuk merakit gulungan tangan, tepuk nasi ke tengah lembaran nori; beri tuna, sayuran, dan alpukat; gulung dengan kuat untuk menutup. Sajikan dengan saus kedelai, acar jahe, dan sambal oelek.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Dalam mangkuk sedang, aduk bersama tuna, mayones, jus lemon, dan daun ketumbar sampai tercampur; Bumbui dengan garam dan merica. Dalam mangkuk lain, aduk timun dan korek api wortel dengan garam, gula, dan cuka; menyisihkan.
