Pizza pan kreatif ini dimulai dengan adonan buatan sendiri yang cepat. Kemudian dibutuhkan inspirasi dari piring-piring antipasto klasik; artichoke, mortadella, dan zaitun hijau adalah beberapa topping yang dicampur dengan saus zippy marinara dan keju mozzarella yang lengket.
Persiapan Lennart Weibull: total 20 menit: 40 menit Porsi: 4
Bahan
Daftar periksa bahan 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 1 pon Adonan Pizza Cepat dan Mudah
- Garam halal dan lada segar
- 3/4 cangkir saus marinara, seperti Rao's Homemade
- 8 ons mozzarella dengan kelembaban rendah, seperti Polly-O, diiris tipis
- 2 ons iris mortadella, potong menjadi 1 inci
- 2 ons irisan capocollo, potong menjadi 1 inci
- 1/2 cangkir artichoke direndam hati, dikeringkan dan dipotong jika utuh
- 1/2 cangkir zaitun hijau diadu, diiris dua
- 1/2 cangkir pepperoncini, dibelah dua
- Langkah 2 Oleskan marinara secara merata di atas adonan, sisakan batas 1/2 inci. Tambahkan keju, lalu mortadella, capocollo, hati artichoke, zaitun, dan peperoncini secara merata. Panggang dalam wajan di atas batu sampai berbuih dan kerak berwarna cokelat keemasan dan diletakkan di dasar, 20 hingga 22 menit.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 450 ° F dengan batu pizza atau loyang ditetapkan pada rak di posisi terendah. Gerimis 3 sendok makan minyak ke wajan seperempat lembar (9 kali 12 1/2 inci). Regangkan adonan ke tepi loyang. Gerimis merata dengan sisa 1 sendok makan minyak; Bumbui dengan garam dan merica.
