Dalam putaran Ayurvedic ini pada horchata-minuman Meksiko yang terbuat dari beras-bumbu tradisional kayu manis didorong oleh kunyit segar, makanan super kuat yang telah terbukti mengurangi peradangan dan menurunkan tekanan darah dan kolesterol.

Total Con Poulos: 5 menit Hasil: Menghasilkan 2 1/2 gelas
Bahan
Daftar Periksa Bahan 1 gelas nasi merah
- 3 sendok makan madu
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili murni
- 1 (1 inci) kunyit segar, dikupas dan diiris tipis (atau ½ sendok teh tanah)
- 1/8 sendok teh bubuk kayu manis, ditambah lagi untuk disajikan
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Dalam blender, olah nasi, 3 gelas air, madu, vanila, kunyit, dan kayu manis hingga sangat halus. Saring campuran melalui saringan; Buang makanan padat. Sajikan di atas es, ditaburi lebih banyak kayu manis.
Catatan Masak
Kunyit segar memiliki hasil nutrisi tertinggi, tetapi juga kemasan yang digiling dan dingin juga bisa. Bertujuan untuk dua sendok teh sehari untuk merasakan efeknya.