Logo id.holidaysbeauty.com

Udang Scampi Tiga Cara

2024

Daftar Isi:

Video: Udang Scampi Tiga Cara

Video: Udang Scampi Tiga Cara
Video: 7 Mins Креветки с чесночным маслом | Креветки в чесночном масле для семьи 2024, Maret
Udang Scampi Tiga Cara
Udang Scampi Tiga Cara
Anonim

Jika Anda hanya memesan scampi udang di restoran, bersiaplah untuk terkejut - itu sebenarnya cukup mudah dibuat di rumah. Resep ini, yang termasuk stok cepat untuk mengintensifkan saus, menjamin rasa jumbo dalam waktu singkat. Kuasai yang utama, lalu berkreasilah dengan dua variasi di bawah ini. Apa pun yang Anda pilih, itu akan sempurna untuk menyajikan lebih dari roti polenta, linguine, atau roti panggang Italia.

Udang Scampi Tiga Cara
Udang Scampi Tiga Cara

Lennart Weibull total: 20 menit Porsi: 4 Hasil: Melayani 4

Bahan

Daftar Periksa Bahan 1 pon udang besar, dikupas dan dibagikan

  • 4 sendok teh bawang putih cincang
  • Garam halal dan lada segar
  • 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • Sedikit serpihan cabe merah
  • 1/2 gelas anggur putih kering
  • 1/4 mangkok, Persediaan Udang Terkonsentrasi (opsional)
  • 1 sendok makan jus lemon segar, plus lebih banyak untuk disajikan (opsional)
  • 3 sendok makan mentega tawar dingin
  • 1/4 cangkir peterseli segar cincang
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Dalam mangkuk, aduk udang dengan 1 sendok teh bawang putih dan 1/2 sendok teh garam. Panaskan wajan besar di atas sedang-tinggi. Tambahkan minyak dan udang dan masak sampai mulai mengeriting. Putar dan masak sampai buram, total sekitar 2 menit. Pindahkan ke piring.

  • Langkah 2 Kurangi panas sampai sedang. Tambahkan sisa 1 sendok makan bawang putih dan cabai merah ke wajan; masak sampai harum, sekitar 15 detik. Tambahkan anggur, tambahkan panas sampai tinggi, dan rebus sampai dikurangi menjadi sekitar 2 sendok makan, 2 hingga 3 menit.
  • Langkah 3 Tambahkan kaldu udang dan jus lemon; Rebus 30 detik, lalu angkat. Aduk mentega untuk membentuk saus emulsi. Kembalikan udang ke wajan dan aduk sampai rata. Bumbui dengan garam, merica, dan lebih banyak jus lemon. Taburi dengan peterseli dan sajikan.
  • Variasi

    CAPER DAN TOMAT

    Tambahkan 2 sendok teh caper yang sudah dikeringkan, 1 cangkir tomat ceri yang dibelah dua, dan 1 sendok makan minyak zaitun tambahan saat menumis bawang putih di langkah 2; masak tambahan 1 hingga 2 menit, kemudian lanjutkan dengan resep.

    MUSTARD DAN THYME

    Pada langkah 2, ganti serpihan cabai merah dengan 2 sendok teh mustard Dijon gaya country dan 1 sendok teh thyme segar cincang, dan anggur dengan vermouth kering. Abaikan peterseli.

Direkomendasikan:

Baru

Ini Seberapa Sering Anda Harus Membersihkan Botol Air Reusable Anda

Jika tidak, para ahli mengatakan itu bisa kotor seperti mangkuk hewan peliharaan dan kursi toilet umum

Baca Lebih Lanjut
Martha Baru Membuka Pusat Perawatan Holistik Baru Dalam Kemitraan Dengan Mount Sinai Health

Martha Stewart Center for Living yang baru, yang terletak di jantung Union Square Kota New York, akan menyediakan layanan untuk orang dewasa yang lebih tua di masyarakat

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Strawberry Daiquiri Es Italia
    2024

    Camilan es buah ini akan membawa Anda ke pantai yang hangat dan cerah (payung koktail opsional)

  • Blueberry Jam
    2024

    Blueberry Jam

  • Tusuk Sate Udang Dan Alpukat
    2024

    Udang mendapatkan bumbu cabai dan lemon untuk sentuhan jeruk pedas. Makanan laut yang lezat berpadu apik dengan alpukat yang halus

  • Cannoli Klasik
    2024

    Sesuai dengan akar Sisilia, cannoli kami diisi dengan ricotta segar, alih-alih puding dan krim yang menentukan versi Amerika. Adonan kayu manis yang dimasukkan ke dalam cangkang digulung dengan pembuat pasta (anggukan lain ke negara lama) dan kemudian digoreng ringan dan dicelupkan ke dalam cokelat dan pistachio. Hasil? Makanan penutup yang delizioso

  • Berry Dan Krim Kerucut
    2024

    Menyatukan bintang-bintang bersinar dari makanan penutup musim panas di kerucut

  • Cupcake Frosted "Sundae" Cones
    2024

    Lupakan cangkir kue: Kerucut adalah pelapis sempurna untuk cupcake ini