Meskipun benar bahwa Anda tidak dapat selalu menyenangkan semua orang setiap saat, resep sarapan serbaguna ini dapat membuat Anda sangat dekat. Siapkan adonan satu mangkuk ini, kemudian gunakan variasi yang tercantum di bawah ini untuk mengubah mereka menjadi muffin lembut, panekuk halus, atau donat kue.

Kirsten Frances total: 15 menit Hasil: Membuat 4 Piala
Bahan
Daftar Bahan 2 cangkir tepung serbaguna yang tidak dikelantang
- 1/2 gelas gula
- 1 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam halal
- 1 1/4 gelas susu mentega, suhu kamar
- 2 butir telur besar
- 6 sendok makan mentega tawar, dilelehkan
- 1 sendok teh ekstrak vanilla murni
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Dalam mangkuk besar, aduk tepung, gula, baking powder, baking soda, dan garam. Tambahkan buttermilk, telur, mentega, dan vanila; aduk menjadi bahan-bahan kering sampai tercampur rata, dengan beberapa gumpalan kecil tersisa. Gunakan segera di salah satu variasi yang tercantum di bawah ini.
Variasi
MUFFIN BLUEBERRY
Lapisi kaleng muffin dengan loyang. Aduk 1 1/4 cangkir blueberry ke dalam adonan; membagi di antara cangkir. Taburkan atasan dengan 2 sendok makan gula. Panggang dalam oven 375 ° F sampai tusuk gigi keluar bersih, 20 hingga 22 menit. Biarkan dingin selama 5 menit, kemudian pindahkan muffin ke rak kawat dan biarkan dingin sepenuhnya. Menghasilkan 12 Muffin.
PANCAKE PISANG
Aduk 1/4 cangkir keripik semisweet dan 1/2 cangkir pisang iris menjadi adonan. Sendok 1/4 cangkir adonan ke dalam wajan antilengket dengan api sedang; masak, balikkan sekali, hingga berwarna cokelat keemasan, 4 hingga 6 menit. Sajikan dengan mentega tawar, lebih banyak pisang iris, dan sirup maple murni. Untuk 16 Pancake.
BONAK DONUT
Gosok 2 panci donat dengan mentega tawar yang tidak meleleh; sendok adonan. Panggang dalam oven 325 ° F sampai puncak kembali, 12 hingga 14 menit. Biarkan agak dingin; keluar dari panci. Olesi lebih banyak mentega dan aduk gula kayu manis sebelum disajikan. Membuat 12 Donat.