Logo id.holidaysbeauty.com

Sup Brokoli Krim Dan Bayam

2024

Daftar Isi:

Video: Sup Brokoli Krim Dan Bayam

Video: Sup Brokoli Krim Dan Bayam
Video: МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ СУП БРОККОЛИ КАК В ОТЕЛЕ - рассказывает истории из жизни / Анталия 2024, Maret
Sup Brokoli Krim Dan Bayam
Sup Brokoli Krim Dan Bayam
Anonim

Berkat bayam bayi dan daun bawang tumis halus, sup brokoli yang ramah di malam hari ini tidak hanya mendapatkan tambahan nutrisi seperti zat besi dan vitamin B dan C-itu juga menghasilkan warna hijau yang paling cerah dan menawarkan tekstur lembut tanpa krim kental yang terlihat! Gerimis crème fraîche tajam dan beberapa nugget pretzel renyah menjadi sentuhan akhir mangkuk yang sehat dan hangat ini.

Sup Brokoli Krim dan Bayam
Sup Brokoli Krim dan Bayam

Persiapan Yuki Sugiura: total 25 menit: 35 menit Hasil: Melayani 4 hingga 6

Bahan

Daftar Periksa Bahan 3 sendok makan mentega tawar

  • 2 daun bawang perai (sekitar 1 pon), hanya bagian putih dan hijau muda, dibelah dua memanjang dan diiris tipis melintang, dicuci dengan baik, dan dikeringkan (2 gelas)
  • 3 siung bawang putih, dihancurkan dan dikupas
  • 2 sendok teh mustard Dijon
  • 3 sendok makan tepung terigu serbaguna
  • 4 cangkir kaldu ayam atau sayuran rendah sodium
  • 1 brokoli kepala kecil (sekitar 12 ons), batang dikupas dan dipotong menjadi koin 1/4-inch, kepala dipotong menjadi kuntum seukuran gigitan
  • Garam halal dan lada segar
  • 5 ons bayam bayi, batang diangkat (6 gelas dikemas)
  • 1/3 cangkir crème fraîche
  • Toko nugget pretzel yang dibeli, untuk disajikan (opsional)
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang perai dan bawang putih dan masak, aduk sesekali, sampai transparan, sekitar 2 menit. Aduk mustard, lalu tepung; masak sampai campuran memiliki aroma yang agak gila, sekitar 1 menit.

  • Langkah 2 Kocok perlahan-lahan dalam kaldu sampai tercampur. Tambahkan batang brokoli dan bumbui dengan garam dan merica; tingkatkan panas menjadi tinggi dan didihkan, aduk terus. Tambahkan kuntum brokoli; kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sebagian sampai brokoli lunak, sekitar 8 menit. Aduk bayam dan masak 1 menit lagi; hapus dari panas.
  • Langkah 3 Bekerja dalam batch, sup pure dalam blender. Kembali ke panci dan panaskan kembali dengan api sedang-rendah. Kocok crème fraîche dengan 1 sendok makan air dalam mangkuk kecil. Sajikan sup, gerimis dengan campuran crème-fraîche dan hiasi dengan pretzel.

Direkomendasikan:

Baru

Irish Bangers

Lada dan thyme membumbui sosis tradisional Irlandia dalam resep cepat dan mudah ini. Padukan dengan Kentang Boxty Irlandia dan Tumis Swiss Chard untuk pesta St. Patrick's Day yang sedap

Baca Lebih Lanjut
Salmon Kornet Dengan Kubis Savoy Layu Dan Kentang Fingerling Direbus

Untuk hidangan modern ala Irlandia dari daging kornet dan kol, koki South Gate Kerry Heffernan menggantikan salmon liar segar yang disembuhkan dengan ketumbar, daun salam, dan bawang putih untuk daging merah yang lebih tradisional di Salmon Kornet ini dengan layu Savoy Cabbage dan Braised Fingerling Kentang

Baca Lebih Lanjut
Mocha Panna Cotta

Halus dan lembut, makanan penutup dingin ini dapat dibuat terlebih dahulu dan disajikan saat Anda membutuhkannya

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Gingerbread Untuk Gingerbread House Kit
    2024

    Resep Gingerbread untuk Gingerbread House Kit ini diadaptasi dari "Martha Stewart Living" (Desember 1995). Itu membuat tempat yang enak untuk liburan

  • Akar Seledri Dan Salad Walnut
    2024

    Akar Seledri dan Salad Walnut

  • Mud Pie Ty Amsterdam
    2024

    Resep untuk pie lumpur ini berasal dari pemenang kontes membuat kue Stone Barns Lauren Amsterdam dan putranya Ty. Catatan: Resep ini mengandung telur mentah, yang tidak boleh digunakan dalam makanan yang disiapkan untuk wanita hamil, bayi, anak kecil, atau siapa pun yang kesehatannya terganggu

  • Puding Jagung Mario Bosquez
    2024

    Mario Bosquez, pembawa acara "Living Today" di Martha Stewart Living Radio (saluran Sirius 112) berbagi resep spesialnya untuk puding jagung

  • Amaretto Meringue
    2024

    Resep lezat ini, yang menambahkan cita rasa pada tart lemon-almond meringue, adalah milik Matt Lewis

  • Fondue Meksiko Dengan Chorizo dan Chiles
    2024

    Fondue Meksiko dengan Chorizo dan Chiles

Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Kaviar Terong Untuk Kentang Blini
    2024

    Sajikan hidangan pembuka ini dengan Yukon Gold Potato Blini dari chef Thomas Keller "The French Laundry Cookbook."

  • Steak Panggang Dengan Salad Kentang
    2024

    Makan malam ini datang langsung dari panggangan dan menyajikan semua hidangan klasik - steak, kentang, dan salad

  • Kakap Ramuan Berkulit
    2024

    Seimbangkan herbal kuat, seperti dill dan thyme, dengan yang lebih ringan, seperti peterseli

  • Pasta Dengan Pesto, Kentang, Dan Kacang Hijau
    2024

    Kacang hijau dan kentang menambah hidangan pasta pesto ini

  • Sup Turki-Mie Asia
    2024

    Sup mie Asia ini memungkinkan Anda memanfaatkan sisa Sisa Panggang Turki dengan Sage secara inventif dan sehat

  • Lime Squash Drink
    2024

    Alternatif yang sehat untuk soda, minuman manis berkarbonasi ini dingin dan menyegarkan. Anda juga bisa menggunakan lemon sebagai pengganti jeruk nipis. Dari buku "Lucinda's Authentic Jamaican Kitchen," oleh Lucinda Scala Quinn (Wiley)