Putaran yang menyeramkan pada kue hitam-putih klasik, suguhan ini akan menenun jaring kusut yang menyenangkan di meja pencuci mulut Halloween. Teknik dekorasi yang ramah bagi pemula membuat kue Halloween ini mudah untuk dibuka, sementara 'laba-laba janda hitam' yang berair terbuat dari raspberry gummies dan black licorice membuat perangkap yang dipoles.
The Morrisons prep: total 50 menit: 1 jam 20 menit Hasil: Membuat 1 lusin
Bahan
Daftar Periksa Bahan 1 1/4 cangkir tepung terigu serbaguna
- 1/2 sendok teh soda kue
- 3/4 sendok teh garam halal
- 6 sendok makan mentega tawar, suhu kamar
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1 telur besar
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili murni
- 1/3 cangkir buttermilk
- 2 gelas gula manisan
- 4 sendok teh bubuk kakao proses Belanda
- 1 sendok teh jus lemon segar
- Raspberry bergetah hitam dan tali licorice hitam, untuk dekorasi
- Langkah 2 Kurangi kecepatan menjadi rendah dan tambahkan setengah dari campuran tepung, lalu buttermilk, lalu sisa campuran tepung, kocok hingga tercampur rata. Tutup dengan bungkus plastik; dinginkan hingga keras, setidaknya 2 jam dan hingga 1 hari.
- Langkah 3 Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Sendok adonan menjadi 1 1/2-inci bola; letakkan di atas loyang berlapis perkamen, terpisah 2 inci. Panggang, putar setengah jalan, sampai bagian bawah berwarna emas, 12 hingga 14 menit. Biarkan dingin sepenuhnya pada lembaran.
- Langkah 4 Sementara itu, dalam mangkuk kecil lainnya, aduk bersama gula-gula 1 gelas, coklat, dan 1/2 sendok teh jus lemon. Tambahkan air, 1 sendok teh pada satu waktu, sampai campuran membentuk lapisan yang kendur. Transfer setengah campuran ke kantong plastik yang bisa ditutup kembali; potong lubang kecil di satu sudut.
-
Langkah 5
Dalam mangkuk lain, aduk bersama gula 1 gelas gula-gula dan 1/2 sendok teh jus lemon. Tambahkan air, 1 sendok teh pada satu waktu, sampai campuran membentuk lapisan yang kendur. Transfer separuh ke kantong lain yang bisa ditutup kembali; potong lubang kecil di satu sudut.
- Langkah 6 Bekerja dengan beberapa kue sekaligus, celupkan sisi datar ke dalam sisa icing dalam mangkuk (beberapa cokelat, beberapa putih), memungkinkan kelebihan menetes. Pindahkan, sisi rata ke atas, ke rak kawat yang dipasang di atas loyang berbingkai.
- Langkah 7 Sementara glasir masih basah, pipa berdering dengan lapisan warna alternatif, mulai di tengah dan bergerak ke tepi cookie. Seret tusuk gigi dari tengah ke luar dengan kenaikan 1/2 inci untuk membuat pola jaring laba-laba. Tempatkan permen raspberry di setiap kue dan hiasi dengan kaki licorice-lace, tekan ke dalam glasir untuk melekat.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Kocok tepung, baking soda, dan garam dalam mangkuk kecil. Kocok mentega dengan gula pasir dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi dan halus, sekitar 2 menit. Tambahkan telur dan vanila; kocok untuk menggabungkan.
Catatan Masak
Anda dapat menemukan dekorasi yang bisa dimakan menyeramkan yang diperlukan untuk resep ini di www.nuts.com.
