Logo id.holidaysbeauty.com

Tusuk Sate Udang Yunani Dengan Salad Cincang-Zucchini

2024

Daftar Isi:

Video: Tusuk Sate Udang Yunani Dengan Salad Cincang-Zucchini

Video: Tusuk Sate Udang Yunani Dengan Salad Cincang-Zucchini
Video: Membuat dan Menikmati Udang Bakar Madu 2024, Maret
Tusuk Sate Udang Yunani Dengan Salad Cincang-Zucchini
Tusuk Sate Udang Yunani Dengan Salad Cincang-Zucchini
Anonim

Tidak ada yang mengatakan musim panas seperti makan malam hari kerja yang dipanggang dan hidangan yang diilhami orang Yunani ini datang bersama dengan cepat. Sajikan tusuk sate dengan salad zucchini bakar, bawang, dan feta diatas couscous. Yang dibutuhkan hanyalah lemon dan minyak zaitun untuk menyatukan semuanya.

Tusuk Sate Udang Yunani dengan Salad Cincang-Zucchini
Tusuk Sate Udang Yunani dengan Salad Cincang-Zucchini

Persiapan Chris Simpson: total 35 menit: 35 menit Porsi: 4

Bahan

Daftar Periksa Bahan 1 pon udang besar kupas dan dibuahi

  • 2 zucchini sedang (1 pon), dibelah dua
  • 1 bawang merah, potong sedikit cincin 1/2 inci
  • 1 sendok teh parutan kulit lemon dan lemon, dibelah dua, ditambah irisan untuk disajikan
  • 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin, plus lebih banyak untuk gerimis
  • Garam halal dan lada segar
  • 3 ons feta, hancur (3/4 cangkir)
  • 3 cangkir couscous matang (dari 1 gelas kering)
  • 1 gelas bumbu segar yang dikemas, seperti dill dan peterseli, dicacah
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Panaskan panggangan sampai sedang-tinggi. Masukkan udang ke tusuk sate logam, dengan ekor menghadap ke arah yang sama. Gosok udang, zucchini, bawang merah, dan lemon yang dibelah dua dengan 3 sendok makan minyak; Bumbui dengan garam dan merica. Panggang, balikkan sekali, sampai sayuran melunak di bintik-bintik, udang matang, dan lemon hangus ringan, 6 hingga 8 menit untuk sayuran, sekitar 3 menit untuk udang dan lemon.

  • Langkah 2 Pindahkan sayuran ke talenan, udang ke piring. Peras setengah lemon panggang di atas udang. Potong bawang dan zucchini dengan kasar; aduk dengan kulit lemon, 2 sendok makan minyak, dan feta. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk couscous dengan sisa 3 sendok makan minyak, jus dari setengah lemon panggang lainnya, dan rempah-rempah; Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan udang di atas couscous dengan salad zucchini, gerimis minyak, dan irisan lemon.

Direkomendasikan:

Baru

Bangers Dan Mash

Cobalah untuk menemukan bangers sejati (sosis babi Inggris) untuk makanan klasik yang menenangkan ini. Deglazing panci dengan anggur merah membuat saus bawang ekstra beraroma

Baca Lebih Lanjut
Pie Guinness

Kami menganggap Pie Guinness ini sebagai proyek memasak karena butuh waktu untuk disatukan, tetapi sepadan dengan usaha. Untuk memecah pekerjaan, cobalah membuat kerak dan rebusan sehari di depan, lalu berkumpul dan membuat kue sebelum disajikan

Baca Lebih Lanjut
Kerang Bakar Dengan Seledri Dan Salad Kismis Emas

Cari scallop segar yang diberi label dry-pack, yang tidak diolah dengan bahan pengawet dan memiliki kadar air lebih rendah daripada scallop basah atau "direndam". Kerang bumbu sesaat sebelum dimasak juga memastikan bahwa mereka tetap kering

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Scaloppine Alla Marsala
    2024

    Scaloppine alla Marsala

  • Lapisan Kue Makanan Setan
    2024

    Anda akan membutuhkan tiga kelompok adonan yang terpisah untuk membuat Haunted-House Cake. Jangan mencoba membuat satu batch besar

  • Piala Bacon, Telur, Dan Roti Bakar
    2024

    Tingkatkan sarapan klasik Amerika dari dasar hingga mengesankan dalam beberapa langkah sederhana

  • Meatloaf 101
    2024

    Gunakan kombinasi daging untuk daging cincang sempurna: daging sapi untuk rasa, daging sapi muda untuk kelembutan dan irisan mudah, daging babi untuk juiciness

  • Yellowfin Tuna Dengan Salsa Nanas Bakar
    2024

    Hidangan ini menunjukkan kesederhanaan yang terbaik. Resep ini dari "Emeril at the Grill" oleh Emeril Lagasse

  • Frittata Dengan Ham Dan Bayam
    2024

    Ham dan telur selalu menjadi teman dan di sini mereka berbaur dengan keju di frittata ini