Wortel Slaw Dengan Jintan Dan Kismis

2023 Pengarang: Rosalind Benson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-08-25 05:13

Vinaigrette sari apel melengkapi rasa licorice yang lembut dan halus dari biji jintan yang dihancurkan dan kismis manis dalam selada wortel yang zippy.

Persiapan Lennart Weibull: total 20 menit: 50 menit Hasil: 4 gelas

Bahan

Bahan Daftar periksa 1 sendok teh biji jintan

• 1 sendok makan mustard negara Dijon
• 1 sendok makan cuka sari apel
• 1 sendok makan jus lemon segar
• 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 1/4 cangkir kismis atau kismis kering
• Garam halal dan lada segar, secukupnya
• 1 pon wortel yang sudah dikupas
• 1/4 cangkir daun peterseli segar, dicacah

Petunjuk arah

Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

Hancurkan biji jintan sedikit. Tempatkan dalam mangkuk besar dengan mustard, cuka, dan jus lemon. Kocok dalam minyak zaitun. Aduk kismis atau kismis kering; Bumbui dengan garam dan lada segar. Diamkan 10 menit.

• Langkah 2 Sementara itu, batang korek api, parut, atau wortel yang sudah dikupas secara spiral (Anda harus memiliki 4 gelas penuh). Aduk dengan saus dan peterseli. Bumbui dengan garam dan merica. Diamkan setidaknya 30 menit pada suhu kamar sebelum disajikan.

Catatan Masak

Salad dapat dibuat hingga tiga hari ke depan dan disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es.