Sandwich Kuba ini dengan kalkun panggang, keju Swiss, dan prosciutto dikemas dengan irisan jalapeno dan mustard kuning. Antara mentega, brioche renyah dan acar renyah, ada lapisan rasa di setiap gigitan.
Persiapan Lennart Weibull: total 25 menit: 25 menit Porsi: 4
Bahan
Daftar periksa Bahan 1/4 cangkir mayones
- 2 sendok teh mustard kuning
- 4 challah atau brioche rolls, belah
- 1/2 pon kalkun panggang oven, iris
- 8 irisan adonan sandwich sandwich
- 1 jalapeno, diiris tipis (1/4 gelas)
- 8 iris prosciutto (4 ons)
- 4 iris keju Swiss (3 ons)
- Mentega tawar yang lembut, untuk disikat
- Keripik pisang, untuk disajikan
- Langkah 2 Bekerja dalam dua kelompok, jika perlu, letakkan sandwich dalam wajan antilengket, dengan sisi yang dilubangi. Olesi sisi lain dengan mentega. Atas dengan kertas perkamen berlapis; timbang dengan wajan berat dan masak di atas api sedang-kecil sampai bagian bawahnya garing dan kecokelatan, 2 hingga 3 menit. Balik dan lanjutkan memasak, berbobot, sampai keju mencair dan roti garing, 2 hingga 3 menit. Sajikan segera dengan keripik pisang.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Aduk bersama mayones dan mustard; oleskan campuran secara merata di atas sisi yang terpisah dari gulungan Bagi kalkun, acar, jalapeno, prosciutto, dan keju secara merata di antara roti gulung. Tutup sandwich dan kuas dengan mentega.
