Logo id.holidaysbeauty.com

Jamur, Parmesan, Dan Omelet Selada Air

2023

Daftar Isi:

Video: Jamur, Parmesan, Dan Omelet Selada Air

Video: Jamur, Parmesan, Dan Omelet Selada Air
Video: Пармелет - Хрустящий омлет с пармезаном - Техника легкого сырного омлета наизнанку 2023, September
Jamur, Parmesan, Dan Omelet Selada Air
Jamur, Parmesan, Dan Omelet Selada Air
Anonim

Telur dadar ini dengan jamur cremini, selada air, dan Parmigiano-Reggiano terasa seperti itu berasal dari dapur pondok pedesaan. Sederhana, lezat, dan dapat dinikmati untuk sarapan, sarapan siang, atau makan malam.

Jamur, Parmesan, dan Omelet Selada Air
Jamur, Parmesan, dan Omelet Selada Air

Chris Simpson Yield: 1 dadar

Bahan

Daftar periksa bahan 1/2 cangkir jamur cremini, diiris

  • 1/4 cangkir selada air yang dikemas
  • 2 sendok teh minyak zaitun extra virgin
  • 3 telur
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • Garam halal dan lada segar
  • 2 sendok makan parut halus Parmigiano-Reggiano, plus lebih banyak untuk disajikan (opsional)
  • Daun bawang cincang dan roti bakar mentega untuk disajikan (opsional)
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Masak 1/2 cangkir irisan jamur cremini dalam 2 sendok teh minyak zaitun extra-virgin dalam wajan antilengket berukuran 8 inci di atas api sedang sampai karamel, 6 hingga 8 menit. Bumbui dengan garam dan merica; pindahkan ke mangkuk. Aduk 1/4 cangkir selada air yang dikemas ke dalam jamur sampai agak layu. Kembalikan wajan ke api.

  • Langkah 2 Dengan menggunakan garpu (untuk kontrol yang baik), kocok telur dengan 1 sendok teh air sampai kuning telur dan putih telur sepenuhnya tercampur dan tidak ada goresan yang tersisa. Air membantu menyatukannya dan mengukus sementara telur dadar masak, yang menggembungkannya. Bumbui dengan 1/8 sendok teh garam halal dan beberapa retakan lada.
  • Langkah 3

    Panaskan mentega di atas api sedang-tinggi sampai berbusa; berputar untuk melapisi. Saat busa reda, tuangkan telur ke tengah wajan. Diamkan 10 detik. Aduk telur dengan spatula karet dalam gerakan melingkar dengan satu tangan sambil mengocok wajan dengan yang lain, sekitar 15 detik. Kurangi panas sampai sedang. Mengerjakan wajan di sekitar wajan, mengumpulkan telur luar set ke arah tengah, kemudian wajan ujung sehingga telur berair pindah ke tepi luar, sekitar 1 menit. Oleskan sedikit telur berair yang tersisa secara merata di atas dan masak sampai creamy tetapi tidak lagi basah.

  • Langkah 4 Tambahkan campuran jamur-selada air dan 2 sendok makan Parmigiano-Reggiano yang diparut halus ke sisi jauh dari telur dadar. Angkat dari api. Kiat menjauhi Anda; geser spatula dengan lembut di bawah sisi dekat telur dadar dan lipat ke atas keju. Geser ke piring yang hangat. Taburi Parmigiano-Reggiano yang lebih halus atau daun bawang cincang dan sajikan dengan roti bakar mentega, jika diinginkan.

Direkomendasikan:

Baru

Bola - Bola Popcorn

Tidak ada trik, hanya suguhan di sini! Camilan ramah-anak klasik ini dibuat hanya dengan empat bahan - popcorn, mentega cair, marshmallow, dan gula merah muda. Jangan ragu untuk mencampur bahan-bahan manis tambahan seperti buah kering, bit toffee, atau cokelat cincang

Baca Lebih Lanjut
Wanita Austria Jam Tart

Resep ini telah diadaptasi dari "Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber" oleh Christine Ferber. Hak cipta teks 2002 oleh Christine Ferber. Dicetak ulang dengan izin dari Michigan State University Press

Baca Lebih Lanjut
"Berkilau" Sufganiyot

Makan makanan yang digoreng, tentu saja, salah satu tradisi lezat Hanukkah. Sufganiyot, atau donat jeli, dapat diberikan sebagai hadiah pesta ketika diatur dalam cupcake liner dan dikemas dalam kantong plastik. Ini disegel dengan pita dua sisi dan selesai dengan kertas pastel bermotif. Jika Anda membuat versi nondairy, kurangi jumlah garam menjadi 3/4 sendok teh

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Rumah Pertanian Chowder
    2023

    Ada beberapa hal yang lebih nyaman daripada meringkuk dengan semangkuk sup ayam gaya rumahan

  • Cape Cod Dan Collins Jiggle Shots
    2023

    Coba versi buatan sendiri dari favorit pesta pesta tahunan ini. Abaikan vodka untuk tembakan jiggle perawan

  • Kulit Kentang
    2023

    Kami mengikuti rute klasik dengan keju, krim asam, dan daun bawang, tetapi Anda dapat mengolesi kulit kentang renyah dan lezat ini sesuka Anda

  • Nanas Mengapung
    2023

    Memanggang nanas yang dihancurkan dengan gula merah menciptakan rasa yang lezat untuk pelampung es krim

  • Biskuit Gugurkan Cheddar
    2023

    Cheddar putih yang tajam dan daun bawang menambah rasa ekstra pada biskuit tetes sederhana ini

  • Cupcakes Mini Triple-Treat
    2023

    Siapa yang tidak membeli permen Halloween ekstra? Tahun ini, gunakan beberapa di cupcake miniatur meriah ini dan mengadakan pesta

Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Es Teh Hijau Dengan Mentimun
    2023

    Rasa teh hijau yang bernuansa terbaik disajikan hanya dengan dingin daripada dengan es

  • Teh Matahari Es Klasik
    2023

    Sinar matahari yang cerah membantu menyeduh teh pekoe jeruk Ceylon lambat dan air dingin menjadi minuman rasa yang cukup kuat untuk menahan es yang berlimpah, namun tanpa kepahitan, menjadikannya favorit untuk hari musim panas

  • Bucatini Puttanesca
    2023

    Rasa dan aroma yang kuat dari saus puttanesca, yang bergantung pada staples dapur seperti zaitun, jubah, dan serpihan paprika merah, sempurna dilengkapi dengan bucatini - untaian spaghetti tebal seperti berongga, mirip dengan perkiatelli. Diadaptasi dari buku "Lucinda's Rustic Italian Kitchen," oleh Lucinda Scala Quinn (Wiley)

  • Ayam Cina Kukus Li
    2023

    Resep lezat ini berasal dari teman Martha, Li Pei Mei

  • Margarita Red-Grapefruit
    2023

    Pelek asin yang menguatkan mungkin merupakan tradisi, tetapi dapat membanjiri nuansa tequila yang baik. Di sisi lain, sentuhan gula prima dapat menjadi pelengkap yang bagus untuk margarita yang berpusat pada jeruk

  • Margarita Klasik Baru
    2023

    Margarita yang sebenarnya - perpaduan antara jus jeruk nipis, minuman beralkohol, dan tequila - sangat segar dan efisien, minuman yang menyeimbangkan sensasi asam, manis, dan asin melawan aroma listrik dari semangat paling terkenal di Meksiko