Logo id.holidaysbeauty.com

Biskuit Sandwich Almond-Shortbread

2024

Daftar Isi:

Video: Biskuit Sandwich Almond-Shortbread

Video: Biskuit Sandwich Almond-Shortbread
Video: Cherry and Almond Shortbread by Sweet Tart Kitchen 2024, Maret
Biskuit Sandwich Almond-Shortbread
Biskuit Sandwich Almond-Shortbread
Anonim

Jangan biarkan selai kacang bersenang-senang! Mentega almond buatan sendiri bahkan lebih lezat diapit di antara putaran kue almond yang meleleh di mulut Anda.

Baca resep lengkap setelah video. Hasil: Menghasilkan sekitar 42

sandwich kue almond martha bakes
sandwich kue almond martha bakes

Bahan

Cookies 5 cangkir almond kulit utuh

  • 3 3/4 gelas tepung terigu serbaguna
  • 3/4 sendok teh garam halal
  • 4 1/2 batang (2 gelas ditambah 4 sendok makan) mentega tawar dingin, potong-potong
  • 3/4 cangkir gula manisan, diayak
  • 2 kuning telur besar, suhu kamar
  • 1 sendok teh ekstrak vanilla murni

Isi 1/2 sendok teh garam halal

  • 1/2 gelas gula manisan
  • 1/2 batang (4 sendok makan) mentega tawar, suhu kamar
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Cookies: Panaskan oven hingga 350 derajat. Sebarkan almond dalam satu lapisan pada loyang berbingkai. Panggang sampai terasa gelap dan harum, 10 hingga 15 menit. Transfer lembar ke rak kawat; biarkan benar-benar dingin.

  • Langkah 2 Masukkan kacang almond ke dalam food processor sampai halus. Ukur 1 1/2 cangkir almond ke dalam mangkuk sedang; sisihkan sisanya. Tambahkan tepung dan garam ke mangkuk; mengocok untuk menggabungkan.
  • Langkah 3 Dalam mixer yang dilengkapi dengan pelekat dayung, kocok mentega dengan gula manisan sampai halus dan dikombinasikan dengan baik. Kocok kuning telur dan vanila. Secara bertahap tambahkan campuran tepung almond, aduk hingga adonan tercampur rata (jangan dicampur terlalu banyak). Ubah adonan menjadi permukaan kerja dan bagi menjadi dua. Bentuk masing-masing setengah menjadi log 12 inci (diameter sekitar 1 3/4 inci); bungkus setiap log dengan plastik. Dinginkan hingga kencang, sekitar 1 jam.
  • Langkah 4

    Ukur ½ gelas almond yang sudah dipesan ke selembar perkamen; roll masing-masing kacang untuk melapisi. Potong kayu menjadi irisan setebal 1/4 inci, buang ujungnya. Pindahkan irisan ke loyang berlapis perkamen, berjarak sekitar 1 inci. Panggang, putar lembaran setengah jalan, sampai ujungnya agak kecokelatan, 18 hingga 20 menit. Transfer lembar ke rak kawat; biarkan benar-benar dingin.

  • Langkah 5 Mengisi: Denyut nadi tersisa 3 cangkir kacang almond dan garam dalam food processor dengan kecepatan rendah, sering menggesek sisi. Campuran akan terlihat kering tetapi terus berdenyut hingga mencapai konsistensi yang halus dan dapat menyebar, 15 hingga 20 menit.
  • Langkah 6 Dalam mangkuk mixer yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok bersama 1 cangkir mentega almond (sisakan 1/2 gelas untuk penggunaan lain), gula manisan, dan mentega sampai halus, gosok sisi mangkuk sesuai kebutuhan. Transfer ke kantong kue yang dilengkapi dengan ujung bundar 1/2-inci.
  • Langkah 7 Pipa sedikit isi ke bagian bawah setengah cookie, lalu sandwich dengan cookie yang tersisa. Cookie yang diisi dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 1 minggu.

Direkomendasikan:

Baru

Klub Buku November: "The Book Of Aneh Hal Baru"

Klub Buku Hidup menjadi pilihan November: bertema kosmik Michel Faber namun sederhana "The Book of Strange New Things."

Baca Lebih Lanjut
Pandangan Ke Ruang Tamu Rencana Terbuka Unik Kelly Oxford

Ketika ratu komedi Twitter, Kelly Oxford, memutuskan sudah waktunya untuk melengkapi ruang keluarga besarnya, ia meminta bantuan Orlando Soria, direktur kreatif Pantai Barat di Homepolish. Hasilnya: Ya, lihatlah

Baca Lebih Lanjut
Klub Buku Oktober: "Anda Seharusnya Tahu"

Bergabunglah dengan Living Book Club Oktober ini saat kami menggali untuk pick terbaru kami, Jean Youff Korelitz's "You Should Have Know."

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Pisang Blueberry Swirl Popsicles
    2024

    Sempurna untuk hari-hari musim panas, sajian dingin ini menampilkan adonan yogurt krim, blueberry manis, dan pisang. Meskipun Martha menggunakan yogurt rendah lemak Stonyfield Farm BaNilla, Anda dapat mengganti yogurt rasa favorit Anda dengan resep ini

  • Salad Bayam Dengan Salmon
    2024

    Salad yang lezat bisa membuat Anda bertahan selama berjam-jam - kuncinya adalah memasukkan cukup bahan kaya protein, seperti salmon, keju kambing, dan kacang-kacangan

  • Salad Ayam Dan Mie Thailand
    2024

    Hidangan Asia satu mangkuk ini pedas, asin, asam, dan manis - sekaligus. Rahasianya ada dalam saus, dibuat dari dapur standbys yang harum. Salad ini memiliki tekstur yang luar biasa, dengan wortel dan mentimun yang renyah, mie lembut, dan kacang (jika Anda suka) renyah

  • Mie Telur Dengan Herbal Segar
    2024

    Kami telah meningkatkan mie parsley klasik dengan menambahkan thyme segar aromatik

  • Kebab Daging Sapi Dan Anggur
    2024

    Jika Anda suka, gantikan tenderloin iga untuk sirloin yang lebih murah. Tusuk sate dapat dirakit di pagi hari dan dibiarkan meresap sepanjang hari di lemari es

  • Gambar, Keju Kambing, Dan Sandwich Bawang Karamel
    2024

    Buah ara segar, keju kambing, dan bawang merah keemasan di atas sandwich - siapa tahu?