Logo id.holidaysbeauty.com

Shortcakes Roasted-Grape

2023

Daftar Isi:

Video: Shortcakes Roasted-Grape

Video: Shortcakes Roasted-Grape
Video: Roasted Grape Snack Cake 2023, September
Shortcakes Roasted-Grape
Shortcakes Roasted-Grape
Anonim

Penulis makanan dan penulis buku masak Melissa Clark menata kembali kue pendek klasik dengan menambahkan gandum ke dalam adonan biskuit dan menggunakan anggur yang dipanggang dengan cuka balsamic, kayu manis, dan thyme untuk isinya.

Shortcakes Roasted-Grape
Shortcakes Roasted-Grape

Servis Mike Krautter: 6

Bahan

Shortcakes 1 batang (1/2 cangkir) mentega tawar dingin, potong dadu, ditambah lagi untuk loyang

  • 2 cangkir tepung serbaguna yang tidak diputihkan, ditambah lagi untuk membersihkan debu
  • 1/2 gelas oat gulung kuno
  • 1/4 gelas gula coklat muda yang dikemas
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/2 sendok teh parutan lemon atau kulit jeruk
  • 1/2 sendok teh garam laut halus
  • 1/2 cangkir krim kental, ditambah lagi untuk menyikat

Topping 1 1/2 pon anggur merah batang tanpa biji

  • 2 1/2 sendok makan gula
  • 2 sendok teh cuka balsamic
  • 2 sendok makan mentega tawar, potong dadu
  • 1 batang kayu manis, pecah menjadi dua
  • 2 tangkai thyme
  • 3/4 cangkir krim kental
  • 1/2 cangkir creme fraiche
  • Garam laut bersisik dan lada yang baru digiling, opsional
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Shortcakes:

    Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat. Mentega loyang.

    • Langkah 2 Dalam mangkuk besar, aduk tepung, oat, gula merah, baking powder, kulit lemon, dan garam. Menggunakan blender kue, dua pisau, atau jari-jari Anda, potong mentega sampai potongan tidak lebih besar dari kacang polong. Aduk krim sampai campuran hancur.
    • Langkah 3 Ubah campuran menjadi permukaan tepung dan uleni sampai menyatu. Tepuk ke dalam persegi panjang setebal 3/4-inch. Dengan murah hati sikat bagian atasnya dengan krim; lipat adonan menjadi dua seperti Anda sedang menutup buku. Sikat dengan lebih banyak krim; potong adonan menjadi 6 kotak. Transfer ke lembar yang disiapkan, berjarak 2 inci.
    • Langkah 4 Panggang sampai pintas berwarna cokelat keemasan, 17 hingga 23 menit. Transfer lembar ke rak kawat; biarkan benar-benar dingin. Tingkatkan suhu oven hingga 450 derajat.
    • Langkah 5

      Tambahan:

      Sementara itu, letakkan anggur di atas loyang berbingkai, taburi dengan gula dan cuka, dan beri dot dengan mentega. Tambahkan kayu manis dan thyme. Panggang, aduk sekali atau dua kali, sampai anggur karamel, 15 hingga 20 menit. Transfer lembar ke rak kawat; biarkan agak dingin.

    • Langkah 6 Dalam mangkuk dingin, whisk cream dan creme fraiche ke puncak lunak. Untuk menyajikannya, bagi-bagi menjadi dua bagian secara horizontal dan sendokkan beberapa anggur ke bagian bawah. Taburkan anggur dengan garam dan merica yang keripik, jika diinginkan, kemudian tambahkan dollops kocok creme fraiche. Tutup dengan atasan kue pendek. Sajikan segera.

Direkomendasikan:

Baru

Lihat Bagaimana Upgrade Utama Ini Membawa Rumah Modern Yang Indah Kembali Ke Kehidupan

Arsitektur yang luar biasa, lokasi yang sangat dicari, dan pemandangan yang patut ditiru selalu menjadi kandidat renovasi yang ideal. Lihat apa yang dilakukan oleh arsitek pemenang penghargaan untuk menangkap esensi rumah

Baca Lebih Lanjut
Summer Book Club: “Music For Wartime”

Bergabunglah dengan Living Book Club musim ini saat kami membaca daftar bacaan musim panas kami. Selanjutnya: “Musik untuk Masa Perang” karya Rebecca Makkai

Baca Lebih Lanjut
Summer Book Club: “The Road Not Taken”

Bergabunglah dengan Living Book Club sambil membaca daftar bacaan musim panas yang penuh sesak. Minggu ini kita menyelami "The Road Not Taken" karya David Orr

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Peduli Dokter Hewan Dengan Marc Dan Dr. Nick Sitinas
    2023

    Sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan hewan peliharaan Anda karena Anda memilih dokter hewan yang baik dan rumah sakit hewan yang berlokasi, bersih, dan buka selama jam-jam libur

  • Buah Segar Cepat
    2023

    Bagaimana buah segar dapat bersaing dengan junk food siap saji ketika si kecil Anda sedang terburu-buru? Buatlah mudah baginya untuk menemukan. Aduk bersama salad buah yang berwarna-warni, dan masukkan ke dalam wadah satu porsi. Tempatkan mereka di depan dan tengah di lemari es, di mana dia tidak bisa melewatkannya

  • Tidur Siang Untuk Ibu Baru
    2023

    Banyak ibu baru yang kewalahan dengan tugas-tugas yang mereka rasa harus mereka lakukan begitu bayi tertidur, tetapi mendapatkan istirahat yang Anda butuhkan adalah salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk menciptakan hubungan yang sehat dengan bayi Anda

  • Tips Pet Liburan
    2023

    Martha dan penjaga hewan peliharaan Marc Morrone berbagi beberapa kiat berharga untuk menjaga hewan kesayangan kita aman dan bahagia selama liburan

  • Penjaga Sungai
    2023

    Riverkeeper adalah organisasi nirlaba yang didedikasikan untuk menjaga Sungai Hudson bersih, dan menuntut mereka yang menolak untuk mematuhi peraturan Federal

  • Martha Stewart Perjalanan Ke Taman Nasional Barat
    2023

    Jangan lewatkan panduan Martha Stewart untuk taman nasional barat Amerika

Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Burger Keju Kuno
    2023

    Sajikan klasik Amerika ini dengan semua topping yang Anda sukai - keju, selada, acar, dan bawang

  • Brengsek Sayap Ayam
    2023

    Jerk adalah pasta rempah-rempah Jamaika yang biasanya termasuk daun bawang, habanero chile (juga disebut Scotch bonnet), dan allspice. Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan selera Anda

  • Wortel Lapis Gula
    2023

    Selama liburan, semua yang Anda hasilkan patut sedikit berdandan - termasuk sayuran akar yang rendah hati

  • Baklava
    2023

    Kue tradisional Mediterania ini membuat akhir yang indah untuk hidangan liburan

  • Tiram Dengan Lem Meyer Dan Merica
    2023

    Keasaman ringan dari lemon Meyer dan rempah-rempah dari tanah merah muda dan merica hijau membawa aroma dan keseruan pada kelembutan lembut dari tiram Malpeque yang baru saja dicabut

  • Flank Steak Dengan Lime Marinade
    2023

    Ini sangat ramping, sehingga steak panggul membutuhkan tender; Rendam dalam saus yang diresapi Asia ini sebelum dimasak, dan iris tipis-tipis dengan biji-bijian sebelum disajikan