Cepat dibuat dan oh sangat serbaguna, itulah kombo yang cerah dan lezat ini. Sajikan dengan bruschetta, yogurt Yunani, atau sebagai bagian dari piring antipasto.
Persiapan Lennart Weibull: total 5 menit: 35 menit Hasil: Membuat 2 Piala
Bahan
Bahan Daftar Periksa 2 gelas paprika panggang
- 1 sendok makan kulit lemon parut halus
- 1/4 cangkir jus lemon segar (dari 2 lemon)
- 6 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1/4 cangkir biji wijen panggang
- Garam halal dan lada segar
- 1/2 cangkir daun mint segar cincang
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Aduk paprika dengan kulit lemon dan jus, minyak zaitun, dan sesameseed. Bumbui dengan garam dan merica. Diamkan setidaknya 30 menit, lalu aduk dengan daun mint sebelum disajikan.
Catatan Masak
Paprika dapat disimpan, sebelum ditambahkan mint, dalam wadah kedap udara dalam lemari es hingga 3 hari.
