Sundae nikmat yang berduri ringan ini adalah campuran kopi Irlandia yang luar biasa dan sundae es krim brownies. Kami menganggap hidangan penutup ini yang terbaik dari kedua dunia.

Pippa Drummond Yield: 8 sundaes
Bahan
Whiskey Caramel Sauce 1 gelas gula pasir
- 1/2 cangkir krim kental
- 4 sendok makan (1/2 batang) mentega tawar, potong kecil-kecil
- Garam halal
- 1 sendok makan wiski
Es krim kopi Sundaes 2 pint
- Brownies Cokelat Ganda Fudgy
- Krim kocok untuk disajikan
Petunjuk arah
Saus Karamel Wiski Langkah 1
Campurkan gula dengan ¼ gelas air dalam panci sedang. Didihkan di atas api sedang, masak sampai kuning dan baru mulai merokok, sekitar 4 menit. Hapus dari panas, hati-hati mengocok krim kental, mentega, dan 1 sendok teh garam halal. Aduk wiski. Gunakan segera untuk sundae. (Saus juga dapat didinginkan dan disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 1 bulan. Panaskan kembali dengan lembut sebelum disajikan.)
Sundaes Langkah 2
Lapisan sendok es krim dan brownies hancur di setiap gelas sundae. Taburi dengan Whiskey Caramel Sauce dan whipped cream yang lembut. Sajikan segera.