Apakah Anda, bisakah, untuk pesta? Telur-telur ini akan lezat. Gunakan kacang polong beku - oh, sangat bergizi! Krim, dingin, rasanya seperti musim semi. Tunas kacang di atas memberikan tenaga segar. Tambahkan pancetta yang sudah dimasak untuk mengatasi krisis; mereka akan menjadi hit, jadi menghasilkan banyak.
Baca resep lengkap setelah video. Hasil: 16
Bahan
Daftar Periksa Bahan 8 telur besar
- Garam halal dan lada segar
- 1/2 cangkir kacang polong beku
- 3 sendok makan mayones
- 1 sendok makan mustard Dijon
- Bit pancetta yang dimasak dan rebung kacang polong, untuk disajikan
- Langkah 2 Kupas dan potong dua telur memanjang; lepaskan kuning telur dan pindahkan ke mangkuk food processor dengan kacang polong, mayones, mustard, 1 sendok makan air dan sejumput garam; haluskan sampai halus. Sendok campuran menjadi putih. Hiasi dengan pancetta, pucuk kacang, dan lada hitam.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Dengan sendok berlubang, masukkan telur dengan lembut ke dalam panci sedang berisi air mendidih; Kecilkan api sedang-tinggi dan masak 10 menit. Dengan menggunakan sendok, pindahkan telur ke penangas es sampai dingin. Kembalikan panci ke mendidih, bumbui dengan 1 sendok makan garam, dan rebus kacang polong sampai hijau terang dan lunak, sekitar 2 menit. Kuras dan bilas dengan air dingin sampai dingin.
