Logo id.holidaysbeauty.com

Meatloaf Daging Sapi Favorit Dari All Kitchen

2023

Daftar Isi:

Video: Meatloaf Daging Sapi Favorit Dari All Kitchen

Video: Meatloaf Daging Sapi Favorit Dari All Kitchen
Video: Классический семейный рецепт мясного рулета 2023, September
Meatloaf Daging Sapi Favorit Dari All Kitchen
Meatloaf Daging Sapi Favorit Dari All Kitchen
Anonim

Meatloaf klasik ini menggunakan daging sapi giling kasar untuk gigitan juicer. Itu disikat dengan glasir saus kecokelatan penting dan dipanggang di atas loyang, bukan di loyang, sehingga memiliki lebih banyak kerak karamel untuk semua orang.

Meatloaf Daging Sapi Favorit dari All Kitchen
Meatloaf Daging Sapi Favorit dari All Kitchen

Lennart Weibull Hasil: 1 meatloaf

Bahan

Daftar periksa Bahan 2 potong roti putih tua hari, dihancurkan menjadi potongan-potongan kecil atau 1/2 cangkir remah roti biasa, lebih disukai buatan sendiri

  • 1 bawang kuning, cincang halus (3/4 gelas)
  • 1 wortel sedang, cincang halus (3/4 gelas)
  • 1 iga seledri, cincang halus (1/2 gelas)
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 2 sendok makan thyme segar cincang
  • 3 sendok makan saus Worcestershire
  • 1/4 cangkir kaldu ayam rendah sodium
  • 3/4 cangkir saus tomat
  • 2 pound 85% ground chuck yang ramping
  • 1 telur besar, kocok sebentar
  • 1 sendok makan gula merah muda
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Robek roti menjadi potongan-potongan; denyut nadi dalam food processor untuk membuat remah halus (atau menggunakan remah roti biasa) sisihkan.

  • Langkah 2

    Masak Sayuran:

    Pulsa sayuran dalam food processor sampai dicincang halus (atau lakukan dengan tangan). Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas sedang-tinggi. Tambahkan sayuran, thyme, dan 1 sendok teh garam halal ke dalam wajan; masak, aduk sesekali, sampai sayuran melunak, sekitar 8 menit. Aduk saus Worcestershire, kaldu, dan saus 1/4 cangkir. Hapus dari panas; biarkan benar-benar dingin.

  • Langkah 3

    Siapkan Daging dan Glaze

    : Dalam mangkuk kecil, aduk bersama sisa 1/2 cangkir saus tomat dan gula merah untuk glasir; menyisihkan. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan campuran sayur dengan cincang tanah, telur, remah roti 1/2 cangkir, 2 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh lada yang baru ditumbuk. Campur dengan tangan Anda sampai tercampur dengan baik.

  • Langkah 4

    Panggang dan Biarkan Dingin:

    Pada loyang berbingkai, bentuk campuran daging menjadi roti yang panjangnya 10 inci, lebar 4 inci, dan tinggi 2 inci, dikemas dengan kuat untuk mencegah retak. Lapisi bagian atas dan samping dengan glasir. Panggang hingga bagian atas karamel dan termometer yang dimasukkan ke bagian paling tebal mencatat 165 derajat, 55 hingga 65 menit. (Jika bagian atasnya berwarna kecokelatan terlalu cepat, tendakan dengan kertas timah.) Biarkan dingin setidaknya 25 menit, kemudian sajikan dengan sisi yang nyaman, seperti kentang tumbuk. dan tumis broccolini.

Direkomendasikan:

Baru

Lihat Bagaimana Upgrade Utama Ini Membawa Rumah Modern Yang Indah Kembali Ke Kehidupan

Arsitektur yang luar biasa, lokasi yang sangat dicari, dan pemandangan yang patut ditiru selalu menjadi kandidat renovasi yang ideal. Lihat apa yang dilakukan oleh arsitek pemenang penghargaan untuk menangkap esensi rumah

Baca Lebih Lanjut
Summer Book Club: “Music For Wartime”

Bergabunglah dengan Living Book Club musim ini saat kami membaca daftar bacaan musim panas kami. Selanjutnya: “Musik untuk Masa Perang” karya Rebecca Makkai

Baca Lebih Lanjut
Summer Book Club: “The Road Not Taken”

Bergabunglah dengan Living Book Club sambil membaca daftar bacaan musim panas yang penuh sesak. Minggu ini kita menyelami "The Road Not Taken" karya David Orr

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Peduli Dokter Hewan Dengan Marc Dan Dr. Nick Sitinas
    2023

    Sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan hewan peliharaan Anda karena Anda memilih dokter hewan yang baik dan rumah sakit hewan yang berlokasi, bersih, dan buka selama jam-jam libur

  • Buah Segar Cepat
    2023

    Bagaimana buah segar dapat bersaing dengan junk food siap saji ketika si kecil Anda sedang terburu-buru? Buatlah mudah baginya untuk menemukan. Aduk bersama salad buah yang berwarna-warni, dan masukkan ke dalam wadah satu porsi. Tempatkan mereka di depan dan tengah di lemari es, di mana dia tidak bisa melewatkannya

  • Tidur Siang Untuk Ibu Baru
    2023

    Banyak ibu baru yang kewalahan dengan tugas-tugas yang mereka rasa harus mereka lakukan begitu bayi tertidur, tetapi mendapatkan istirahat yang Anda butuhkan adalah salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk menciptakan hubungan yang sehat dengan bayi Anda

  • Tips Pet Liburan
    2023

    Martha dan penjaga hewan peliharaan Marc Morrone berbagi beberapa kiat berharga untuk menjaga hewan kesayangan kita aman dan bahagia selama liburan

  • Penjaga Sungai
    2023

    Riverkeeper adalah organisasi nirlaba yang didedikasikan untuk menjaga Sungai Hudson bersih, dan menuntut mereka yang menolak untuk mematuhi peraturan Federal

  • Martha Stewart Perjalanan Ke Taman Nasional Barat
    2023

    Jangan lewatkan panduan Martha Stewart untuk taman nasional barat Amerika

Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Burger Keju Kuno
    2023

    Sajikan klasik Amerika ini dengan semua topping yang Anda sukai - keju, selada, acar, dan bawang

  • Brengsek Sayap Ayam
    2023

    Jerk adalah pasta rempah-rempah Jamaika yang biasanya termasuk daun bawang, habanero chile (juga disebut Scotch bonnet), dan allspice. Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan selera Anda

  • Wortel Lapis Gula
    2023

    Selama liburan, semua yang Anda hasilkan patut sedikit berdandan - termasuk sayuran akar yang rendah hati

  • Baklava
    2023

    Kue tradisional Mediterania ini membuat akhir yang indah untuk hidangan liburan

  • Tiram Dengan Lem Meyer Dan Merica
    2023

    Keasaman ringan dari lemon Meyer dan rempah-rempah dari tanah merah muda dan merica hijau membawa aroma dan keseruan pada kelembutan lembut dari tiram Malpeque yang baru saja dicabut

  • Flank Steak Dengan Lime Marinade
    2023

    Ini sangat ramping, sehingga steak panggul membutuhkan tender; Rendam dalam saus yang diresapi Asia ini sebelum dimasak, dan iris tipis-tipis dengan biji-bijian sebelum disajikan