Granola Minyak Zaitun Dengan Dark Chocolate Dan Maple

2023 Pengarang: Rosalind Benson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-08-25 05:13

Bahan yang tidak terlalu rahasia di granola yang tak tertahankan ini? Potongan cokelat gelap yang menambahkan catatan dekaden. Ceri kering, kacang pecan, kacang mete, pepitas, dan serpihan kelapa melengkapi kelezatannya.

Mikkel Vang persiapan: 20 menit total: 1 jam 5 menit Hasil: Membuat 8 gelas

Bahan

Daftar Periksa Bahan 2 3/4 cangkir gandum gulung kuno

• 3/4 cangkir pecan, belah
• 3/4 cangkir kacang mete panggang, dicacah
• 1 cangkir kelapa yang dipipihkan tanpa pemanis
• 1/2 cangkir pepitas
• 6 sendok makan sirup maple murni
• 6 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 1/2 gelas gula coklat muda yang dikemas
• 2 sendok teh garam laut bersisik, seperti Jacobsen
• 3/4 cangkir ceri kering
• 3/4 cangkir potongan cokelat pahit (2 1/2 ons)

Petunjuk arah

Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

Memanaskan lebih dulu oven ke 300 derajat. Dalam mangkuk besar yang tahan panas, aduk bersama oat, pecan, kacang mede, kelapa, dan pepitas. Dalam panci kecil di atas api sedang, aduk bersama sirup maple, minyak, gula merah, dan garam sampai gula larut dan campuran mulai mendidih. Tuangkan oatmixture; aduk sampai rata. Oleskan ke loyang berbingkai perkamen.

• Langkah 2 Panggang, aduk setiap 15 menit, sampai granola berwarna emas dan segar, sekitar 45 menit. Biarkan sepenuhnya dingin. Aduk ceri dan cokelat. Granola dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 2 minggu.

Catatan Masak

Jika Anda lebih suka granola yang lebih gelap, tambahkan 10 menit ke waktu memanggang.