Dengan caper asin, segenggam rempah segar, telur cincang keras, minyak zaitun, dan cuka anggur merah, saus cepat ini menghadirkan cita rasa Prancis untuk ikan rebus, kukus, panggang, atau tumis.
Persiapan Ryan Liebe: total 10 menit: 10 menit Hasil: Membuat 3/4 cangkir
Bahan
Bahan Daftar Periksa 2 sendok makan cuka anggur merah
- 2 sendok teh mustard gandum utuh
- 1/3 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan caper, tiriskan dan bilas
- 1/3 gelas bumbu lembut yang telah dipotong kasar kasar, seperti peterseli, dill, tarragon, dan daun bawang
- 1 telur besar yang sudah dimasak, dicacah kasar
- Garam halal dan lada segar
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Aduk cuka, mustard, minyak, caper, dan herbal. Top dengan telur; Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan dengan ikan rebus, tumis, kukus, bakar, atau bakar.
Catatan Masak
Anda bisa membuatnya hingga tiga hari ke depan tanpa telur dan mendinginkannya dalam wadah kedap udara; Aduk telur sebelum disajikan.
