Logo id.holidaysbeauty.com

Kubis Goreng Selatan Dengan Sosis Asap

2024

Daftar Isi:

Video: Kubis Goreng Selatan Dengan Sosis Asap

Video: Kubis Goreng Selatan Dengan Sosis Asap
Video: Sayur kol Cover 2024, Maret
Kubis Goreng Selatan Dengan Sosis Asap
Kubis Goreng Selatan Dengan Sosis Asap
Anonim

Seluruh kepala kubis dimasak dengan gula merah, bumbu Creole, dan cuka sari dalam pot yang sama dengan kielbasa sampai mencapai keseimbangan sempurna antara renyah dan lembut.

Kubis Goreng Selatan dengan Sosis Asap
Kubis Goreng Selatan dengan Sosis Asap

Bryan Gardner persiapan: 30 menit total: 50 menit Penayangan: 4

Bahan

Daftar periksa Bahan 2 sendok makan mentega tawar

  • 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 12 ons tautan sosis asap, seperti kielbasa atau andouille
  • 1 bawang kuning, cincang (1 1/2 gelas)
  • 1 sendok makan gula merah muda
  • 2 sendok teh Bumbu Creole, seperti Tony Chachere's
  • 1 kepala kol hijau (3 pon), buang biji dan potong-potong berukuran 1/2 inci (12 gelas)
  • 3 sendok makan cuka sari apel
  • Garam halal dan lada segar
  • Mustard gandum asli, untuk disajikan (opsional)
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Lelehkan 1 sendok makan mentega dan minyak dalam panci besar atau 1 1/2-liter air garam di atas api sedang. Tambahkan sosis dan masak, balikkan sekali, sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 6 menit. Pindahkan ke piring.

  • Langkah 2 Tambahkan sisa 1 sendok makan mentega ke dalam panci, bersama bawang, gula merah, dan bumbu Creole. Masak, aduk sesekali, sampai bawang transparan, 6 hingga 8 menit. Aduk setengah dari kubis dan cuka; bumbui dengan garam. Saat campuran mulai berkurang volumenya, tambahkan kol yang tersisa; bumbui dengan garam. Tutup dan masak, aduk beberapa kali, sampai kubis melunak dan layu tetapi masih memiliki sedikit kerenyahan, sekitar 25 menit. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
  • Langkah 3 Sosis Nestle ke dalam kol dan masak hanya sampai dihangatkan, sekitar 2 menit. Potong sosis menjadi potongan setebal 1/2 inci; sajikan dengan kol dan mustard, jika diinginkan.

Direkomendasikan:

Baru

Bawang Bawang Dengan Jarlsberg Dan Thyme

Catatan: Resep ini telah diadaptasi dari "Kitchen of Light: Memasak Skandinavia Baru dengan Andreas Viestad" oleh Andreas Viestad. Hak cipta teks 2003 oleh Andreas Viestad. Foto hak cipta 2003 oleh Mette Randem. Dicetak ulang atas izin Artisan

Baca Lebih Lanjut
Tuna Kerak Wijen Dengan Saus Wortel-Jahe

Saus jahe gurih pada hidangan ini adalah foil yang sempurna untuk steak tuna wijen

Baca Lebih Lanjut
Salad Chicory Dengan Acorn Squash Maple-Roasted

Salad ini menggabungkan sawi putih renyah dengan irisan labu biji panggang-oven. Ciuman sirup maple menarik rasa manis alami labu. Vinaigrette hazelnut aromatik dapat diaduk di atas piring

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Bebas Gluten Mac Dan Keju
    2024

    Dengan Mac dan Keju Bebas Gluten kami, setiap orang dapat menikmati garpu hangat dan keju yang menenangkan, lengkap dengan topping renyah untuk makan malam

  • Edamame Hash
    2024

    Hash ini mendapat banyak rasa dari bacon dan banyak Vitamin A dan C dari edamame

  • Edamame Falafel Dengan Saus Ketumbar Pedas
    2024

    Masukkan falafel ke dalam pita dengan selada dan tomat. Sajikan dengan saus ketumbar untuk dicelupkan

  • Ayam Panggang Setiap Minggu
    2024

    Lima menit persiapan dan satu jam tanpa melakukan apa-apa menghasilkan makan malam paling lezat, ditambah banyak sisa makanan untuk digunakan dalam sup, sandwich, dan lebih banyak lagi di hari-hari berikutnya. Cobalah resep mudah ini dan menuai hasilnya

  • Ikan Panggang Dengan Salad Artichoke
    2024

    Cari fillet yang ditampilkan di atas es daripada di dalam paket. Mereka harus berbau seperti lautan, tidak terlalu mencurigakan

  • Fajitas Sayuran Cepat
    2024

    Melewati konter daging menghemat uang Anda dan menambahkan kehidupan baru ke klasik Tex-Mex. Yang terbaik, keluarga Anda tidak akan melewatkan steak. Cabai poblano pedas menambah tekstur gemuk dan memotong kekayaan keju