Blintz Baked French Toast

2023 Pengarang: Rosalind Benson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-08-25 05:13

Santap siang yang sempurna, casserole ini memiliki rasa blintz dalam bentuk roti panggang Prancis. Alih-alih keju cottage yang lebih tradisional, ricotta creamy masuk ke dalam custard yang dituangkan di atas challah, dan semuanya dipanggang hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Resep ini berasal dari Molly Yeh, pembawa acara memasak Girl Meets Farm.

Molly Yeh Porvings: 4

Bahan

Daftar periksa Bahan 1/2 stick (4 sendok makan) mentega tawar, dilelehkan

• 12 potong challah tua
• 6 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh kayu manis
• 1/8 sendok teh pala bubuk
• 1/8 sendok teh kapulaga tanah
• 6 telur besar
• 1 cangkir susu murni
• 2/3 cangkir susu murni atau sebagian skic ricotta
• 1/2 sendok teh garam halal
• 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili murni
• Kulit parut 1 lemon
• Blueberry dan gula manisan, untuk disajikan

Petunjuk arah

Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

Tuang mentega ke dalam loyang berukuran 9 kali 13 inci. Atur 6 irisan roti di atasnya, sedikit tumpang tindih. Gabungkan gula merah, kayu manis, pala, dan kapulaga; taburkan setengah campuran di atas roti. Atas dengan sisa roti, tumpang tindih sedikit. Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, ricotta, garam, vanilla, dan kulit lemon; tuangkan di atas roti. Taburi dengan sisa campuran gula merah. Tutup dan dinginkan semalaman.

• Langkah 2 Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat.
• Langkah 3 Panggang, ditutupi dengan kertas berlapis perkamen, 30 menit. Menemukan; lanjutkan memanggang sampai kecoklatan, 15 menit lagi. Top dengan blueberry dan gula manisan; Menyajikan.