Logo id.holidaysbeauty.com

Smoky Serrano-Mint Margarita

2024

Daftar Isi:

Video: Smoky Serrano-Mint Margarita

Video: Smoky Serrano-Mint Margarita
Video: Smoky Serrano-Mint Margaritas - Марта Стюарт 2024, Maret
Smoky Serrano-Mint Margarita
Smoky Serrano-Mint Margarita
Anonim

Cabai serrano hangus dicampur dengan gula dan mint segar sebelum dicampur dengan margarita trifecta: tequila, liqueur jeruk, dan jus jeruk nipis.

Baca resep lengkap setelah video. persiapan: 15 menit total: 15 menit Penayangan: 2

serrano mint margaritas
serrano mint margaritas

Bahan

Bahan Daftar Periksa 1 serrano chile

  • 3 ons jus jeruk nipis segar, plus roda untuk pelek dan untuk disajikan
  • 1 sendok teh garam merah muda atau garam laut bersisik (opsional)
  • 1 sendok teh sumac (opsional)
  • 2 sendok teh gula prima
  • 2 sendok makan daun mint segar, ditambah setangkai untuk disajikan
  • 6 ons tequila perak 100 persen-agave
  • 3 ons minuman keras oranye, seperti Cointreau atau Grand Marnier
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Tempatkan cabai langsung di atas api gas, atau dalam wajan besi cor kering yang dipanaskan lebih tinggi dan masak, balik beberapa kali, sampai menghitam seluruh, 3 hingga 4 menit. Transfer ke talenan; biarkan benar-benar dingin. Gosok roda kapur di sekitar pelek dari 2 gelas batu. Campurkan garam dan sumac di piring kecil.

  • Langkah 2 Celupkan gelas ke dalam campuran garam untuk melapisi. Membagi dua cabai memanjang; buang batang, tulang rusuk, dan biji. Bagilah daun cabai, gula, dan daun mint secara merata di antara 2 gelas; Gosok dengan lembut dengan tongkat pengaduk atau gagang sendok kayu tebal sampai gula larut dan cabai terurai menjadi potongan-potongan kecil. Isi gelas setengah jalan dengan es. Bagilah tequila, liqueur, dan jus jeruk nipis secara merata di antara kacamata; aduk untuk menggabungkan. Hiasi masing-masing dengan setangkai mint dan roda kapur, dan sajikan segera.
  • Variasi

    Untuk membuatnya lebih smokier, ganti tequila dengan mezcal. Sumac pada pelek menambahkan catatan jeruk dan bunga, dan dapat digunakan tanpa garam, jika Anda mau.

Direkomendasikan:

Baru

Bangers Dan Mash

Cobalah untuk menemukan bangers sejati (sosis babi Inggris) untuk makanan klasik yang menenangkan ini. Deglazing panci dengan anggur merah membuat saus bawang ekstra beraroma

Baca Lebih Lanjut
Pie Guinness

Kami menganggap Pie Guinness ini sebagai proyek memasak karena butuh waktu untuk disatukan, tetapi sepadan dengan usaha. Untuk memecah pekerjaan, cobalah membuat kerak dan rebusan sehari di depan, lalu berkumpul dan membuat kue sebelum disajikan

Baca Lebih Lanjut
Kerang Bakar Dengan Seledri Dan Salad Kismis Emas

Cari scallop segar yang diberi label dry-pack, yang tidak diolah dengan bahan pengawet dan memiliki kadar air lebih rendah daripada scallop basah atau "direndam". Kerang bumbu sesaat sebelum dimasak juga memastikan bahwa mereka tetap kering

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Scaloppine Alla Marsala
    2024

    Scaloppine alla Marsala

  • Lapisan Kue Makanan Setan
    2024

    Anda akan membutuhkan tiga kelompok adonan yang terpisah untuk membuat Haunted-House Cake. Jangan mencoba membuat satu batch besar

  • Piala Bacon, Telur, Dan Roti Bakar
    2024

    Tingkatkan sarapan klasik Amerika dari dasar hingga mengesankan dalam beberapa langkah sederhana

  • Meatloaf 101
    2024

    Gunakan kombinasi daging untuk daging cincang sempurna: daging sapi untuk rasa, daging sapi muda untuk kelembutan dan irisan mudah, daging babi untuk juiciness

  • Yellowfin Tuna Dengan Salsa Nanas Bakar
    2024

    Hidangan ini menunjukkan kesederhanaan yang terbaik. Resep ini dari "Emeril at the Grill" oleh Emeril Lagasse

  • Frittata Dengan Ham Dan Bayam
    2024

    Ham dan telur selalu menjadi teman dan di sini mereka berbaur dengan keju di frittata ini