Tetap tenang musim panas ini dengan mematikan oven - Salad lezat ini di atasnya dengan kubus keju Havarti dan irisan telur yang dimasak keras mudah dibuat, dan cukup sehat untuk dijadikan hidangan utama.
persiapan: 20 menit total: 20 menit Penayangan: 4
Bahan
Daftar Periksa Bahan 1 selada romaine kepala besar (1 pon)
- 1 pint tomat anggur yang sudah dibelah dua
- 3 batang seledri diiris tipis
- 6 ons keju Havarti rasa dadu yang dipotong dadu (sekitar 1 1/2 gelas)
- 1 sendok makan mustard Dijon
- 3 sendok makan jus lemon segar
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- Garam dan merica kasar untuk bumbu
- Telur yang Dimasak dengan Keras
- Langkah 2 Dalam mangkuk kecil, kocok bersama mustard Dijon dan jus lemon segar; kocok dalam minyak zaitun dalam aliran yang stabil sampai diemulsi. Bumbui dengan garam kasar dan lada.
- Langkah 3 Tuang saus di atas salad, dan aduk agar tercampur. Sajikan dengan telur rebus di atasnya. (Lihat catatan masak.)
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Potong selada romaine menjadi potongan-potongan kecil; Tempatkan dalam mangkuk besar. Tambahkan tomat anggur, seledri, dan keju Havarti rasa dill yang telah dipotong dadu.
Catatan Masak
TELUR YANG DIMAKAN HARD: Tempatkan 4 telur besar dalam panci kecil; tutup dengan air sebesar 1 inci. Didihkan, dan segera angkat. Diamkan, tertutupi, 12 menit. Menguras; bilas dengan air dingin sampai dingin. Kupas telur; seperempat memanjang.
