Makanan siap saji yang dibawa siang hari ini memadukan unsur renyah, renyah, tajam dan gurih, dan mengalahkan salad bar apa pun.
Porsi: 2
Bahan
Bahan Daftar periksa 1 pita gandum utuh (6 inci), potong kotak kecil
- 1 hati romaine, iris melintang 1/2 inci
- 1 kaleng (15 ons) buncis, tiriskan dan dibilas
- 1/2 mentimun Inggris, tidak dikupas dan dipotong menjadi dadu berukuran 1/2 inci
- 1 daun bawang, iris tipis
- 1 cangkir tomat ceri, dipotong-potong
- 1/4 cangkir keju feta hancur
- 3 sendok makan jus lemon segar (dari 1 lemon)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica kasar
- Langkah 2 Sementara itu, dalam wadah kedap udara, gabungkan romaine, buncis, mentimun, daun bawang, tomat, dan feta. Tutup, dan dinginkan hingga semalam.
- Langkah 3 Membuat saus: Dalam mangkuk kecil, aduk jus lemon dan minyak; Bumbui dengan garam dan merica. Transfer ke wadah kedap udara, dan dinginkan. Untuk menyajikan, aduk campuran romaine dengan saus; Atas dengan pita chip.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Tempatkan pita di atas loyang, dan panggang sampai garing, sekitar 10 menit. Keren; simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.
Catatan Masak
Simpan komponen salad dalam wadah yang berbeda sehingga sayuran dan keripik garing saat saatnya menambahkan saus dan aduk.