Biji vermouth dan ketumbar kering menambahkan lapisan rasa pada larutan pengawetan sederhana ini.

Bryan Gardner persiapan: 5 menit Hasil: 1 pint
Bahan
Daftar periksa bahan 1/2 cangkir cuka putih
- 1 cangkir vermouth kering
- 3 sendok makan gula
- 1 sendok makan garam kasar
- 1 pon bawang bombai beku
- 1 sendok teh biji ketumbar
- 1 sendok teh lada hitam
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Didihkan cuka, vermouth, gula, dan garam. Masukkan bawang bombai, biji ketumbar, dan lada hitam ke dalam botol kaca. Tuang dalam cairan; biarkan benar-benar dingin. Penutup; dinginkan 1 minggu sebelum digunakan.