Dua potongan cepat dan beberapa tusukkan ke dalam bola lonjong adonan kue gula membuat kelinci ukuran manis.
Aaron Dyer Yield: Membuat sekitar 3 lusin cookie
Bahan
Daftar periksa Bahan 2 batang mentega tawar, dilunakkan
- 3/4 gelas gula
- 1 sendok teh ekstrak vanilla murni
- 1/2 sendok teh garam kasar
- 1 putih telur besar
- Pewarna makanan cair merah (opsional)
- 3 cangkir tepung serbaguna
- Langkah 2 Untuk setiap kelinci, gulung 1 sendok makan adonan di antara telapak tangan untuk membuat lonjong 1 inci. Pegang gunting dapur pada sudut 30 derajat; potong telinga sekitar 1/2 inci dari depan. (Jangan memotong semua jalan.)
- Langkah 3 Dengan tusuk gigi, buat lubang untuk mata. Dinginkan hingga kencang, sekitar 1 jam.
- Langkah 4 Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Panggang kelinci sampai berwarna cokelat keemasan, 22 hingga 25 menit. Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Dalam mangkuk, kocok mentega dengan gula sampai krim, 2 menit. Kocok vanila, garam, dan putih telur. (Untuk kelinci merah muda, tambahkan satu atau dua tetes pewarna makanan.) Kurangi kecepatan menjadi rendah dan perlahan tambahkan tepung sampai tercampur.
