Granita nanas-jahe segar memberi rum minuman ini teksturnya yang cair; granita juga enak sebagai makanan penutup.
Sylvie Becquet persiapan: 25 menit total: 12 jam 25 menit Hasil: Membuat 12 cangkir granita
Bahan
Daftar Periksa Bahan 6 gelas nanas segar yang sudah dikupas
- 2 sendok makan jahe segar yang sudah dikupas kulitnya
- 2 gelas air kelapa
- 1 sendok makan minyak kelapa
- 1 sendok makan madu (lebih disukai putih)
- 1/4 cangkir rum putih per minuman
- Strip inti nanas, untuk hiasan
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Dalam pengolah makanan, nanas nadi, jahe, air kelapa, minyak kelapa, dan madu hingga bubur. Tuang ke dalam loyang 9-kali-13-inci dan bekukan sampai benar-benar matang, sekitar 12 jam. Mengikis granita dengan ikatan garpu untuk memecah. Untuk setiap minuman, tempatkan 1 gelas granita dalam gelas 8 ons; tuangkan 1/4 cangkir rum putih di atas. Hiasi dengan potongan nanas dan sajikan.