Jika segala sesuatunya tidak berjalan sesuai rencana ketika memasak telur dadar, jangan khawatir. Omelet yang rusak membuat telur orak-arik yang hebat.
Porsi: 1
Bahan
Daftar periksa bahan 1 sendok teh minyak zaitun extra-virgin
- 3 butir telur, dikocok
- Garam kasar dan lada hitam yang baru ditumbuk
- 1 sendok makan Bayam-Basil Pesto
- Langkah 2 Masak, sesekali memiringkan panci dan mengangkat set telur. Masak sampai telur dadar baru saja diatur, 3 hingga 4 menit (hati-hati untuk tidak membiarkan bagian bawah berwarna cokelat).
- Langkah 3 Sebarkan setengah dadar dengan pesto dan balikkan ke sisi lainnya. Lanjutkan memasak sampai pesto hangat, sekitar 30 detik lebih.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Panaskan wajan 8 inci di atas api sedang-rendah selama 2 menit. Tambahkan minyak dan aduk sampai rata. Bumbui telur dengan garam dan merica dan tuang ke dalam wajan.
