Logo id.holidaysbeauty.com

Steak Jamur Portobello Panggang

2024

Daftar Isi:

Video: Steak Jamur Portobello Panggang

Video: Steak Jamur Portobello Panggang
Video: Portabello Mushroom "Steaks" | THE BEST RECIPE 2024, Maret
Steak Jamur Portobello Panggang
Steak Jamur Portobello Panggang
Anonim

Ini adalah alternatif steak yang enak untuk vegetarian, selain menjadi lauk enak di semua jenis makan malam. Dari buku "Mad Hungry," oleh Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).

Baca resep lengkap setelah video. Porsi: 8

mh_1100_portobello_mushroom_steak
mh_1100_portobello_mushroom_steak

Bahan

Daftar Periksa Bahan 4 sendok makan minyak zaitun extra-virgin

  • 3 sendok makan jus lemon segar
  • 1 sendok teh garam kasar
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 10 jamur portobello, batang diangkat, dibersihkan dari kotoran
  • 6 hingga 8 tangkai ramuan segar seperti sage atau oregano
  • 1 lemon, potong-potong
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Dalam loyang yang cukup besar untuk menahan jamur dalam satu lapisan, aduk bersama minyak zaitun, jus lemon, garam, dan merica. Berbaring jamur, top down, dan hamburkan setengah bumbu segar di atas. Rendam sekitar 20 menit.

  • Langkah 2 Siapkan panggangan outdoor atau panci panggangan dalam ruangan. Hapus jamur dari rendaman. Panggang jamur selama 20 hingga 25 menit, balik sekali. Angkat dari panggangan ke piring. Peras jus lemon segar di atas jamur, dan hamburkan sisa rempah segar lainnya. Sajikan panas atau pada suhu kamar.
  • Catatan Masak

    Hidangan ini juga bisa dipanggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 400 derajat.

Direkomendasikan:

Baru

Bangers Dan Mash

Cobalah untuk menemukan bangers sejati (sosis babi Inggris) untuk makanan klasik yang menenangkan ini. Deglazing panci dengan anggur merah membuat saus bawang ekstra beraroma

Baca Lebih Lanjut
Pie Guinness

Kami menganggap Pie Guinness ini sebagai proyek memasak karena butuh waktu untuk disatukan, tetapi sepadan dengan usaha. Untuk memecah pekerjaan, cobalah membuat kerak dan rebusan sehari di depan, lalu berkumpul dan membuat kue sebelum disajikan

Baca Lebih Lanjut
Kerang Bakar Dengan Seledri Dan Salad Kismis Emas

Cari scallop segar yang diberi label dry-pack, yang tidak diolah dengan bahan pengawet dan memiliki kadar air lebih rendah daripada scallop basah atau "direndam". Kerang bumbu sesaat sebelum dimasak juga memastikan bahwa mereka tetap kering

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Scaloppine Alla Marsala
    2024

    Scaloppine alla Marsala

  • Lapisan Kue Makanan Setan
    2024

    Anda akan membutuhkan tiga kelompok adonan yang terpisah untuk membuat Haunted-House Cake. Jangan mencoba membuat satu batch besar

  • Piala Bacon, Telur, Dan Roti Bakar
    2024

    Tingkatkan sarapan klasik Amerika dari dasar hingga mengesankan dalam beberapa langkah sederhana

  • Meatloaf 101
    2024

    Gunakan kombinasi daging untuk daging cincang sempurna: daging sapi untuk rasa, daging sapi muda untuk kelembutan dan irisan mudah, daging babi untuk juiciness

  • Yellowfin Tuna Dengan Salsa Nanas Bakar
    2024

    Hidangan ini menunjukkan kesederhanaan yang terbaik. Resep ini dari "Emeril at the Grill" oleh Emeril Lagasse

  • Frittata Dengan Ham Dan Bayam
    2024

    Ham dan telur selalu menjadi teman dan di sini mereka berbaur dengan keju di frittata ini