Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep populer

Ikan Teri Dan Sage Goreng

2024

Daftar Isi:

Video: Ikan Teri Dan Sage Goreng

Video: Ikan Teri Dan Sage Goreng
Video: RESEP TOGE TERI - BAYAR 10.000 MASIH KEMBALIAN! 2024, Maret
Ikan Teri Dan Sage Goreng
Ikan Teri Dan Sage Goreng
Anonim

Ikan yang beraroma empati, seperti ikan asin yang disembuhkan dengan garam, adalah bahan antipasti tradisional karena kandungan minyaknya yang tinggi dibutuhkan untuk menggoreng dan mengasinkan; Terjepit di antara daun sage dan goreng, camilannya sangat kontras dengan koktail Campari yang cepat.

Ikan Teri dan Sage Goreng
Ikan Teri dan Sage Goreng

Porsi: 6

Bahan

Daftar Periksa Bahan Susu murni, untuk direndam

  • 18 fillet ikan teri berkualitas terbaik
  • 36 kecil sampai sedang, sempit, daun sage segar
  • 1 hingga 2 sendok makan tepung instan (seperti Wondra)
  • 1 telur besar, kocok sebentar
  • Minyak zaitun extra-virgin, untuk menggoreng
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Masukkan susu ke dalam piring yang dangkal. Tambahkan fillet ikan teri; rendam 10 menit. Keringkan di atas tisu, dan keringkan. Potong fillet dengan panjang yang sama dengan daun bijak. Letakkan setiap daun sage menghadap ke atas di atas talenan besar. Tempatkan fillet ikan teri pada setengah dari daun sage; Hancurkan dengan garpu garpu, hati-hati untuk tidak merobek daun. Sandwich dengan daun lain, menghadap ke bawah. Tekan dengan bagian belakang sendok untuk menutup.

  • Langkah 2 Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Masukkan tepung ke dalam 1 mangkuk dan telur ke dalam mangkuk lainnya. Panaskan minyak 1/4 inci dalam wajan sedang di atas api sedang-tinggi. Lapisi 6 sandwich ikan teri sage dengan tepung, singkirkan kelebihannya, kemudian dengan telur, biarkan kelebihannya menetes. Goreng, putar sekali, hingga keemasan, 45 detik hingga 1 menit per sisi. Tiriskan di atas kertas tisu. Pindahkan ke oven agar tetap hangat. Ulangi dengan sisa ikan teri dalam batch. Sajikan segera.

Direkomendasikan:

Baru

Bangers Dan Mash

Cobalah untuk menemukan bangers sejati (sosis babi Inggris) untuk makanan klasik yang menenangkan ini. Deglazing panci dengan anggur merah membuat saus bawang ekstra beraroma

Baca Lebih Lanjut
Pie Guinness

Kami menganggap Pie Guinness ini sebagai proyek memasak karena butuh waktu untuk disatukan, tetapi sepadan dengan usaha. Untuk memecah pekerjaan, cobalah membuat kerak dan rebusan sehari di depan, lalu berkumpul dan membuat kue sebelum disajikan

Baca Lebih Lanjut
Kerang Bakar Dengan Seledri Dan Salad Kismis Emas

Cari scallop segar yang diberi label dry-pack, yang tidak diolah dengan bahan pengawet dan memiliki kadar air lebih rendah daripada scallop basah atau "direndam". Kerang bumbu sesaat sebelum dimasak juga memastikan bahwa mereka tetap kering

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Scaloppine Alla Marsala
    2024

    Scaloppine alla Marsala

  • Lapisan Kue Makanan Setan
    2024

    Anda akan membutuhkan tiga kelompok adonan yang terpisah untuk membuat Haunted-House Cake. Jangan mencoba membuat satu batch besar

  • Piala Bacon, Telur, Dan Roti Bakar
    2024

    Tingkatkan sarapan klasik Amerika dari dasar hingga mengesankan dalam beberapa langkah sederhana

  • Meatloaf 101
    2024

    Gunakan kombinasi daging untuk daging cincang sempurna: daging sapi untuk rasa, daging sapi muda untuk kelembutan dan irisan mudah, daging babi untuk juiciness

  • Yellowfin Tuna Dengan Salsa Nanas Bakar
    2024

    Hidangan ini menunjukkan kesederhanaan yang terbaik. Resep ini dari "Emeril at the Grill" oleh Emeril Lagasse

  • Frittata Dengan Ham Dan Bayam
    2024

    Ham dan telur selalu menjadi teman dan di sini mereka berbaur dengan keju di frittata ini