Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep populer

Tagliatelle Dengan Squash

2024

Daftar Isi:

Video: Tagliatelle Dengan Squash

Video: Tagliatelle Dengan Squash
Video: MasterChef ❕Cara membuat Pasta dengan Saus Butternut Squash Parmesan - [DIY] πŸ‘πŸ’–πŸ‘ Yummy Pasta ... 2024, Maret
Tagliatelle Dengan Squash
Tagliatelle Dengan Squash
Anonim

Acorn squash dan kue-kue Italia yang dihancurkan menghiasi resep tagliatelle dari chef Cesare Casella, memberikan rasa musim gugur yang manis dan asin.

Baca resep lengkap setelah video.

6023_102510_martha_tagiatelle
6023_102510_martha_tagiatelle

Bahan

Bahan Daftar Periksa 2 biji labu sedang, potong delapan, biji dikeluarkan

  • Minyak zaitun extra-virgin
  • Garam kasar dan lada segar
  • 3 siung bawang putih, kulit di atasnya, dilumatkan
  • 1 bijak segar setangkai besar
  • 1 cangkir ditambah 2 sendok makan stok sayur rendah sodium yang dibeli di toko
  • Sedikit garam masala
  • Tagliatelle kering 3/4 pound
  • 1 sendok teh daun bawang cincang segar
  • 1 sendok teh peterseli daun pipih segar
  • 1/4 cangkir keju Parmigiano Reggiano yang baru diparut, ditambah lagi untuk disajikan
  • 2 kue Amaretti di Saronno kecil, dihancurkan
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat.

  • Langkah 2 Tempatkan labu dalam mangkuk besar dan gerimis dengan minyak zaitun extra-virgin; Bumbui dengan garam dan merica. Atur labu, sisi kulit ke bawah, di atas loyang dan panggang sampai lunak, 50 hingga 60 menit. Biarkan agak dingin.
  • Langkah 3 Saat squash cukup dingin untuk dipegang, singkirkan kulit dan semua ujung yang terbakar menggunakan pisau pengupas. Potong potongan squash menjadi tiga dan sisihkan.
  • Langkah 4 Didihkan panci besar air; tambahkan 1/2 gelas garam dan kembali mendidih.
  • Langkah 5 Panaskan 2 sendok teh minyak zaitun dalam wajan antilengket sisi tinggi besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan bijak; masak sampai bawang putih dipanggang. Tambahkan labu dan masak, tanpa diaduk, sampai mulai karamel, sekitar 5 menit. Tambahkan kaldu sayur dan garam masala; biarkan didihkan.
  • Langkah 6

    Tambahkan tagliatelle ke air mendidih; masak, sesuai arahan paket, sampai al dente; tiriskan, sisakan 1/4 gelas air rebusan pasta.

  • Langkah 7 Hapus bawang putih dan bijak dari wajan; tambahkan pasta. Jika saus terasa terlalu kering, tambahkan air rebusan pasta, 1 sendok makan sekaligus, hingga saus melapisi pasta. Tambahkan daun bawang, peterseli, dan keju; masak selama 2 menit. Bumbui dengan garam dan merica.
  • Langkah 8 Pindahkan pasta ke mangkuk besar atau piring saji; hiasi dengan remuk kue, lada, dan keju. Sajikan segera.

Direkomendasikan:

Baru

Ini Seberapa Sering Anda Harus Membersihkan Botol Air Reusable Anda

Jika tidak, para ahli mengatakan itu bisa kotor seperti mangkuk hewan peliharaan dan kursi toilet umum

Baca Lebih Lanjut
Martha Baru Membuka Pusat Perawatan Holistik Baru Dalam Kemitraan Dengan Mount Sinai Health

Martha Stewart Center for Living yang baru, yang terletak di jantung Union Square Kota New York, akan menyediakan layanan untuk orang dewasa yang lebih tua di masyarakat

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Strawberry Daiquiri Es Italia
    2024

    Camilan es buah ini akan membawa Anda ke pantai yang hangat dan cerah (payung koktail opsional)

  • Blueberry Jam
    2024

    Blueberry Jam

  • Tusuk Sate Udang Dan Alpukat
    2024

    Udang mendapatkan bumbu cabai dan lemon untuk sentuhan jeruk pedas. Makanan laut yang lezat berpadu apik dengan alpukat yang halus

  • Cannoli Klasik
    2024

    Sesuai dengan akar Sisilia, cannoli kami diisi dengan ricotta segar, alih-alih puding dan krim yang menentukan versi Amerika. Adonan kayu manis yang dimasukkan ke dalam cangkang digulung dengan pembuat pasta (anggukan lain ke negara lama) dan kemudian digoreng ringan dan dicelupkan ke dalam cokelat dan pistachio. Hasil? Makanan penutup yang delizioso

  • Berry Dan Krim Kerucut
    2024

    Menyatukan bintang-bintang bersinar dari makanan penutup musim panas di kerucut

  • Cupcake Frosted "Sundae" Cones
    2024

    Lupakan cangkir kue: Kerucut adalah pelapis sempurna untuk cupcake ini