Ini mungkin tampak seperti metode yang sangat tepat, tetapi ritual sangat banyak bagian dari mencampur minuman Selatan.
Hasil: Membuat 1 minuman
Bahan
Daftar Periksa Bahan Gula kecil
- Dash of Angostura pahit
- Dash dari Peychaud pahit
- Aku menembak wiski Rye, seperti Jack Daniel's, sekitar 1 1/2 ons
- Es yang hancur
- Herbsaint
- Kulit lemon
- Langkah 2 Hapus es dari satu gelas dingin. Tempatkan segumpal gula, sejumput pahit Angostura, sejumput pahit Peychaud, dan sedikit air dalam gelas. Hancurkan bersama dengan muddler atau bagian belakang sendok. Tambahkan gandum hitam dan es yang dihancurkan.
- Langkah 3 Hapus es batu dari gelas yang tersisa. Berikan gelas 2 atau 3 strip Herbsaint, berguling di tangan, dan kosongkan di atas bak cuci, biarkan Herbsaint menetes dari kaca.
- Langkah 4 Saring campuran ke dalam gelas yang dilapisi dengan Herbsaint. Peras sepotong kecil kulit lemon ke dalam minuman. Gosok pinggiran kaca dengan kulit dan tempatkan di gelas sebagai hiasan. Sajikan segera.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Isi gelas Sazerac dengan es batu untuk dinginkan.
