Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep populer

Risotto Jamur Dengan Ramuan Musim Semi

2024

Daftar Isi:

Video: Risotto Jamur Dengan Ramuan Musim Semi

Video: Risotto Jamur Dengan Ramuan Musim Semi
Video: Masak Bubur Pake Jamur Liar Khas Italia - Risotto Ai Funghi 2024, Maret
Risotto Jamur Dengan Ramuan Musim Semi
Risotto Jamur Dengan Ramuan Musim Semi
Anonim

Jamur berdaging dan rempah-rempah kenyal adalah tambahan yang sempurna untuk risotto lembut.

Baca resep lengkap setelah video. persiapan: total 40 menit: 40 menit Porsi: 4

med106560_0411_how_risotto_muchroom
med106560_0411_how_risotto_muchroom

Bahan

Daftar Periksa Bahan 6 cangkir kaldu ayam rendah sodium

  • 1/4 cangkir (1/2 batang) mentega tawar
  • 1 bawang merah besar, potong dadu kecil
  • 1/2 pon cremini atau jamur kancing, dipangkas dan dipotong-potong
  • Garam dan merica kasar
  • 1 cangkir beras Arborio atau Carnaroli
  • 1/2 gelas anggur putih kering, seperti Pinot Grigio
  • 2 sendok makan Parutan Parmesan (1/4 ons)
  • 3 sendok makan ramuan segar yang dicampur, seperti peterseli, marjoram, dan daun bawang
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Dalam panci sedang, bawa kaldu hingga mendidih; mengurangi panas dan tetap hangat. Dalam wajan atau panci berdasar tebal 10 inci, panaskan 2 sendok makan mentega di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang merah dan jamur, bumbui dengan garam dan merica, dan masak sampai mulai melunak, sekitar 4 menit. Tambahkan nasi dan masak, aduk, sampai nasi bening di tepi, 1 menit.

  • Langkah 2 Tambahkan anggur dan aduk sampai menguap, sekitar 2 menit. Dengan sesendok, tambahkan sekitar 1 cangkir kaldu ke wajan. Masak, aduk terus, sampai kaldu terserap, 4 menit. Ulangi, secara bertahap tambahkan kaldu dengan cangkir dan aduk terus, sampai nasi empuk tapi masih al dente dan saus krim (Anda mungkin tidak perlu semua kaldu), 20 hingga 25 menit.
  • Langkah 3 Angkat wajan dari api dan aduk dalam 2 sendok makan mentega dan Parmesan, bersama dengan bumbu. Bumbui dengan garam dan merica dan sajikan segera.
  • Catatan Masak

    Jika Anda suka, tambahkan 6 ons daging, daging cincang atau ham yang telah dimasak di langkah 3.

Direkomendasikan:

Baru

Ini Seberapa Sering Anda Harus Membersihkan Botol Air Reusable Anda

Jika tidak, para ahli mengatakan itu bisa kotor seperti mangkuk hewan peliharaan dan kursi toilet umum

Baca Lebih Lanjut
Martha Baru Membuka Pusat Perawatan Holistik Baru Dalam Kemitraan Dengan Mount Sinai Health

Martha Stewart Center for Living yang baru, yang terletak di jantung Union Square Kota New York, akan menyediakan layanan untuk orang dewasa yang lebih tua di masyarakat

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Strawberry Daiquiri Es Italia
    2024

    Camilan es buah ini akan membawa Anda ke pantai yang hangat dan cerah (payung koktail opsional)

  • Blueberry Jam
    2024

    Blueberry Jam

  • Tusuk Sate Udang Dan Alpukat
    2024

    Udang mendapatkan bumbu cabai dan lemon untuk sentuhan jeruk pedas. Makanan laut yang lezat berpadu apik dengan alpukat yang halus

  • Cannoli Klasik
    2024

    Sesuai dengan akar Sisilia, cannoli kami diisi dengan ricotta segar, alih-alih puding dan krim yang menentukan versi Amerika. Adonan kayu manis yang dimasukkan ke dalam cangkang digulung dengan pembuat pasta (anggukan lain ke negara lama) dan kemudian digoreng ringan dan dicelupkan ke dalam cokelat dan pistachio. Hasil? Makanan penutup yang delizioso

  • Berry Dan Krim Kerucut
    2024

    Menyatukan bintang-bintang bersinar dari makanan penutup musim panas di kerucut

  • Cupcake Frosted "Sundae" Cones
    2024

    Lupakan cangkir kue: Kerucut adalah pelapis sempurna untuk cupcake ini