Cokelat semi-manis dan bubuk kakao membawa Anda ke surga cokelat dengan cupcake brownies ini dengan hiasan cokelat.
Hasil: Membuat 12
Bahan
Daftar periksa Bahan 6 sendok makan mentega tawar
- 11 ons cokelat semi-manis berkualitas terbaik, dicincang kasar
- 3 butir telur besar
- 1 gelas gula
- 3/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 cangkir kakao tanpa pemanis
- 1/8 sendok teh soda kue
- 1 cangkir kenari cincang kasar, (opsional)
- Semprotan memasak antilengket
- Frosting Cokelat Mrs. Milman
- Langkah 2 Dalam panci dengan api kecil, cairkan mentega dan 8 ons cokelat. Aduk sampai rata. Angkat dari api, dan sisihkan.
- Langkah 3 Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula. Tambahkan tepung, cokelat, dan soda kue. Aduk cokelat leleh sampai tercampur. Aduk sisa 3 ons cokelat dan kacang jika diinginkan.
- Langkah 4 Dengan menggunakan sendok es krim 2 ons, isi cupcake liners 3/4 penuh dengan adonan. Panggang sampai terbentuk lapisan tipis pada cupcake, sekitar 20 menit. Lepaskan ke rak kawat hingga dingin, sekitar 10 menit. Keluarkan cupcake dari wajan, dan terus dinginkan di rak kawat.
- Langkah 5 Cupcake es dengan jumlah besar frosting cokelat.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Lapisi timah muffin 12 hitungan dengan liners cupcake, dan semprotkan dengan murah menggunakan semprotan anti lengket. Menyisihkan.