Meskipun tidak begitu umum di Amerika Serikat, hidangan ini adalah makanan pokok klasik pagi di beberapa bagian Eropa. Jeli paprika merah menambah rasa manis yang lembut. Jangan ragu untuk menukar keju favorit Anda.
persiapan: total 5 menit: 5 menit Porsi: 2
Bahan
Daftar Periksa Bahan 2 telur besar
- 2 ons deli ham bebas nitrat
- 2 potong dada kalkun
- 2 ons keju, seperti Gouda, havarti, atau Gruyere
- 5 hingga 6 ons iris roti hitam, seperti pumpernickel
- 2 ons mustard kasar
- 2 sendok makan jeli paprika merah
- Langkah 2 Atur telur, ham, kalkun, keju, roti, mustard, dan agar-agar di atas piring.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Tempatkan telur dalam panci sedang dan tutupi dengan 1 inci air dingin. Didihkan, angkat, tutup, dan diamkan 12 menit. Dengan menggunakan sendok berlubang, buang telur dan taruh di bawah air dingin sampai dingin. Kupas dan belah dua.