Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep populer

Kebab Domba Dan Mentimun Dengan Saus Feta

2024

Daftar Isi:

Video: Kebab Domba Dan Mentimun Dengan Saus Feta

Video: Kebab Domba Dan Mentimun Dengan Saus Feta
Video: Street Food in Quetta, Balochistan - EXTREME Stuffed Lamb + Pakistani Street Food Tour of Quetta! 2024, Maret
Kebab Domba Dan Mentimun Dengan Saus Feta
Kebab Domba Dan Mentimun Dengan Saus Feta
Anonim

Saus feta yang lembut memberikan iringan yang sempurna untuk domba panggang.

Kebab Domba dan Mentimun dengan Saus Feta
Kebab Domba dan Mentimun dengan Saus Feta

Persiapan Johnny Miller: total 25 menit: 55 menit Porsi: 4 Hasil: Membuat 8

Bahan

UNTUK KEBABS 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin

  • 1/2 sendok teh kulit parut lemon halus, ditambah 1/3 cangkir jus lemon segar (dari 4 lemon), ditambah 1 lemon, potong menjadi 8 irisan
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan oregano segar
  • 1/2 kaki domba tanpa tulang (3 1/2 pon), potong dadu berukuran 1 1/2 inci
  • 1 mentimun Inggris, dibelah dua memanjang dan dipotong menjadi 24 bagian
  • Garam kasar dan lada segar

UNTUK FETA SAUCE 3 ons keju feta, remuk (1/2 gelas)

  • 4 ons yogurt Yunani (1/2 gelas)
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 1 sendok makan jus lemon segar
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Buat kebab: Campurkan minyak, kulit dan jus, bawang putih, oregano, dan domba dalam hidangan yang tidak reaktif; dinginkan selama 30 menit.

  • Langkah 2 Sementara itu, buat saus feta: Pulsa semua bahan dalam food processor sampai sangat halus. Mendinginkan.
  • Langkah 3 Panaskan panggangan sampai sedang-tinggi. Ulir domba dan timun ke 8 tusuk sate logam; selesaikan masing-masing dengan irisan lemon. Bumbui dengan garam dan merica. Panggang 10 hingga 12 menit untuk setengah matang, membalik setengah jalan. Sajikan dengan saus.

Direkomendasikan:

Baru

Bawang Bawang Dengan Jarlsberg Dan Thyme

Catatan: Resep ini telah diadaptasi dari "Kitchen of Light: Memasak Skandinavia Baru dengan Andreas Viestad" oleh Andreas Viestad. Hak cipta teks 2003 oleh Andreas Viestad. Foto hak cipta 2003 oleh Mette Randem. Dicetak ulang atas izin Artisan

Baca Lebih Lanjut
Tuna Kerak Wijen Dengan Saus Wortel-Jahe

Saus jahe gurih pada hidangan ini adalah foil yang sempurna untuk steak tuna wijen

Baca Lebih Lanjut
Salad Chicory Dengan Acorn Squash Maple-Roasted

Salad ini menggabungkan sawi putih renyah dengan irisan labu biji panggang-oven. Ciuman sirup maple menarik rasa manis alami labu. Vinaigrette hazelnut aromatik dapat diaduk di atas piring

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Bebas Gluten Mac Dan Keju
    2024

    Dengan Mac dan Keju Bebas Gluten kami, setiap orang dapat menikmati garpu hangat dan keju yang menenangkan, lengkap dengan topping renyah untuk makan malam

  • Edamame Hash
    2024

    Hash ini mendapat banyak rasa dari bacon dan banyak Vitamin A dan C dari edamame

  • Edamame Falafel Dengan Saus Ketumbar Pedas
    2024

    Masukkan falafel ke dalam pita dengan selada dan tomat. Sajikan dengan saus ketumbar untuk dicelupkan

  • Ayam Panggang Setiap Minggu
    2024

    Lima menit persiapan dan satu jam tanpa melakukan apa-apa menghasilkan makan malam paling lezat, ditambah banyak sisa makanan untuk digunakan dalam sup, sandwich, dan lebih banyak lagi di hari-hari berikutnya. Cobalah resep mudah ini dan menuai hasilnya

  • Ikan Panggang Dengan Salad Artichoke
    2024

    Cari fillet yang ditampilkan di atas es daripada di dalam paket. Mereka harus berbau seperti lautan, tidak terlalu mencurigakan

  • Fajitas Sayuran Cepat
    2024

    Melewati konter daging menghemat uang Anda dan menambahkan kehidupan baru ke klasik Tex-Mex. Yang terbaik, keluarga Anda tidak akan melewatkan steak. Cabai poblano pedas menambah tekstur gemuk dan memotong kekayaan keju