Sama seperti chimichurri dengan tendangan, pebre cocok dengan daging panggang, unggas, makanan laut, dan sayuran.
Persiapan Petrina Tinslay: total 10 menit: 10 menit Hasil: Membuat 2 gelas
Bahan
Daftar periksa bahan 3/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
- 1/2 cangkir ketumbar cincang segar
- 1/2 cangkir peterseli daun pipih segar cincang
- 3 sendok makan cuka anggur merah
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 habanero cabe, diunggulkan
- 1 bawang kecil, dicincang kasar
- Garam kasar dan lada segar
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Haluskan semua bahan dalam blender. Diamkan selama 2 jam sebelum disajikan.
Catatan Masak
Saus dapat didinginkan hingga 3 hari. Diamkan pada suhu kamar selama 1 jam sebelum digunakan.