Daftar Periksa Bahan 16 kerang laut (sekitar 1 1/2 pon)
Garam kasar dan lada hitam yang baru ditumbuk, secukupnya
1/4 cangkir plus 2 sendok makan minyak sayur
1/4 cangkir caper tiriskan (sekitar 2 ons)
1/4 cangkir cincang campuran herbal, seperti peterseli, chervil, dan basil
1 lemon, potong-potong
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Bumbui kerang di setiap sisi dengan garam dan merica. Dalam wajan besar, panaskan 1 sendok makan minyak sayur di atas api sedang hingga hanya mencapai titik merokok. Tambahkan 8 kerang ke wajan, dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit per sisi. Angkat dari wajan ke piring hangat. Ulangi dengan sisa kerang.
Langkah 2 Dalam wajan kedua, panaskan 1/4 cangkir minyak sayur di atas api sedang-tinggi. Tambahkan caper, dan masak sampai terbuka, sekitar 1 menit. Hapus dengan sendok berlubang ke piring dilapisi dengan handuk kertas.
Langkah 3 Tempatkan 4 kerang laut di masing-masing dari empat lempeng. Hiasi setiap piring dengan 1 sendok makan caper goreng, 1 sendok makan bumbu cincang segar, dan irisan lemon. Sajikan segera.
Bouillabaisse terbukti memenuhi sup seafood New England dalam hidangan brothy yang menampilkan kerang daging dan bandeng, Hering yang empuk. Wortel, adas, dan tomat ceri - bersama dengan aromatik yang wangi seperti anggur putih, kulit jeruk, dan kunyit - mencerahkan sup dingin ini, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk malam yang nyaman di
Siapa yang tidak suka casserole pasta panggang? Siapa yang tidak suka makan malam mewah? Di sini sosis babi pedas dan kale hangat disajikan bersama dengan keju krim untuk hidangan freezer yang menyenangkan. Bagi mereka yang tidak sabar, cangkang boneka dapat segera dipanggang dan dinikmati pada hari mereka dibuat
Kerang dan kerang ini dikukus dalam kaldu bawang merah, rempah, dan anggur putih. Anda akan menginginkan banyak roti panggang panggang untuk menambah jus
Tidak ada yang mengatakan musim panas yang mudah makan seperti kebab: Mereka adalah makanan lengkap yang cocok untuk kelompok, kecil atau besar. Buat batch dan mulai memanggang
Martha Stewart Center for Living yang baru, yang terletak di jantung Union Square Kota New York, akan menyediakan layanan untuk orang dewasa yang lebih tua di masyarakat
Sempurna untuk pesta makan malam besar, paella ini menyajikan 12, tetapi resepnya dapat dengan mudah digandakan untuk memberi makan kerumunan. Ini adalah hidangan spektakuler yang dikemas dengan cumi, kerang, remis, udang, ayam, dan babi
Sesuai dengan akar Sisilia, cannoli kami diisi dengan ricotta segar, alih-alih puding dan krim yang menentukan versi Amerika. Adonan kayu manis yang dimasukkan ke dalam cangkang digulung dengan pembuat pasta (anggukan lain ke negara lama) dan kemudian digoreng ringan dan dicelupkan ke dalam cokelat dan pistachio. Hasil? Makanan penutup yang delizioso