Tetrazzini Turki Cepat

2023 Pengarang: Rosalind Benson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-08-25 05:13

Topping remah roti sangat cocok dengan casserole kalkun tetrazzini krem ini, yang menggabungkan kalkun, mie, kacang polong, dan jamur.

Baca resep lengkap setelah video. Porsi: 6

Bahan

Daftar periksa Bahan 2/3 cangkir remah roti segar

• 3/4 cangkir keju Parmesan yang diparut halus (sekitar 3 ons)
• 6 sendok makan mentega tawar, dilelehkan
• 1 sendok teh garam halal, ditambah lagi untuk bumbu
• 1 cangkir bawang cincang
• 1 1/4 cangkir jamur irisan
• 3/4 pon kalkun matang, potong dadu 1 inci (sekitar 2 gelas)
• 1 cangkir kacang polong beku, dicairkan
• 3 3/4 gelas kaldu buatan sendiri atau kaldu ayam kalengan rendah
• 6 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok teh jus lemon segar
• 1/2 sendok teh thyme kering
• Lada yang baru digiling
• 1/2 pon mie telur keriting, dimasak sesuai dengan petunjuk paket

Petunjuk arah

Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

Memanaskan lebih dulu oven ke 425 derajat. Dalam mangkuk, campurkan remah roti, 1/4 cangkir keju, dan 3 sendok makan mentega. Bumbui dengan garam; menyisihkan.

• Langkah 2 Dalam panci sedang dengan api sedang-tinggi, aduk 1 sendok makan mentega dengan bawang, jamur, dan 1 sendok teh garam. Penutup; masak 3 menit. Buka tutupnya; masak, aduk, 3 menit lagi. Pindahkan ke mangkuk; tambahkan kalkun dan kacang polong. Menyisihkan. Dalam wajan yang sama, kocok kaldu, sisa mentega, dan tepung. Didihkan; mengurangi panas sampai mendidih. Kocok sampai kental, 4 hingga 5 menit. Hapus dari panas; Aduk jus lemon, thyme, dan tersisa 1/2 cangkir keju. Bumbui dengan garam dan merica. Campurkan saus, kalkun, dan mie dalam loyang berukuran 9 kali 13 inci; Atas dengan remah roti. Panggang sampai berwarna keemasan dan menggelegak, 13 hingga 15 menit. Sajikan hangat.