Memasak sayuran di perkamen adalah cara yang bagus untuk menonjolkan rasanya - dan sangat mudah.
persiapan: total 10 menit: 20 menit Porsi: 4
Bahan
Daftar Periksa Bahan 1 1/2 gelas kuntum brokoli kecil (dari 1 kepala brokoli)
- 1/2 ikat asparagus (6 ons), potong panjangnya 2 inci
- 1 1/4 gelas gula kacang polong, dipangkas
- 1 sendok makan mentega tawar (opsional)
- Garam dan merica kasar
- Langkah 2 Tempatkan bungkusan di atas loyang berbingkai dan panggang sampai bungkusan mengembang dan sayuran lunak, 10 hingga 12 menit.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat. Letakkan brokoli, asparagus, kacang polong, dan mentega (jika menggunakan) di tengah potongan perkamen sepanjang 24 inci. Bumbui dengan garam dan merica. Lipat menjadi twist atau bentuk amplop.
Catatan Masak
Add-in Bebas Lemak Flavour: Jamu segar, seperti oregano, mint, dan marjoram. Serpihan lada ref, Lemon, jeruk, atau kulit jeruk nipis. Sedikit cuka balsamik. Satu sendok mustard kasar.