Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep

Udang Dengan Rasa Jeruk Pedas

2024

Daftar Isi:

Video: Udang Dengan Rasa Jeruk Pedas

Video: Udang Dengan Rasa Jeruk Pedas
Video: Resep Udang Masak Pedas Praktis 2024, Maret
Udang Dengan Rasa Jeruk Pedas
Udang Dengan Rasa Jeruk Pedas
Anonim

Sajikan hidangan sederhana namun beraroma ini, dari penulis Mark Bittman, dengan couscous atau nasi.

Udang dengan Rasa Jeruk Pedas
Udang dengan Rasa Jeruk Pedas

Porsi: 4

Bahan

Daftar periksa bahan 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin

  • 3 atau 4 siung bawang putih besar, potong tipis-tipis
  • 2 atau lebih cabai merah panas kering kecil
  • Kulit parut 1 jeruk
  • Jus dari 1 jeruk
  • 16 udang besar, dikupas
  • Garam kasar
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1 sendok makan jus lemon segar, atau secukupnya
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Campurkan minyak dan bawang putih dalam wajan dengan lebar tidak lebih dari 10 inci. Ubah api menjadi sedang, dan masak sampai bawang putih mulai mendesis, kemudian putar api ke sedang-rendah. Saat bawang putih berwarna pirang, aduk cabai, kulit jeruk, dan jus jeruk. Tambahkan udang, dan angkat api sampai tinggi.

  • Langkah 2 Masak, aduk sesekali dan taburi dengan garam, sampai udang berwarna merah muda, sekitar 4 menit. Angkat dari api, dan tambahkan sebagian besar daun ketumbar dan jus lemon. Cicipi, dan sesuaikan bumbu. Sajikan hiasi dengan daun ketumbar yang tersisa.

Direkomendasikan:

Baru

Bangers Dan Mash

Cobalah untuk menemukan bangers sejati (sosis babi Inggris) untuk makanan klasik yang menenangkan ini. Deglazing panci dengan anggur merah membuat saus bawang ekstra beraroma

Baca Lebih Lanjut
Pie Guinness

Kami menganggap Pie Guinness ini sebagai proyek memasak karena butuh waktu untuk disatukan, tetapi sepadan dengan usaha. Untuk memecah pekerjaan, cobalah membuat kerak dan rebusan sehari di depan, lalu berkumpul dan membuat kue sebelum disajikan

Baca Lebih Lanjut
Kerang Bakar Dengan Seledri Dan Salad Kismis Emas

Cari scallop segar yang diberi label dry-pack, yang tidak diolah dengan bahan pengawet dan memiliki kadar air lebih rendah daripada scallop basah atau "direndam". Kerang bumbu sesaat sebelum dimasak juga memastikan bahwa mereka tetap kering

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Scaloppine Alla Marsala
    2024

    Scaloppine alla Marsala

  • Lapisan Kue Makanan Setan
    2024

    Anda akan membutuhkan tiga kelompok adonan yang terpisah untuk membuat Haunted-House Cake. Jangan mencoba membuat satu batch besar

  • Piala Bacon, Telur, Dan Roti Bakar
    2024

    Tingkatkan sarapan klasik Amerika dari dasar hingga mengesankan dalam beberapa langkah sederhana

  • Meatloaf 101
    2024

    Gunakan kombinasi daging untuk daging cincang sempurna: daging sapi untuk rasa, daging sapi muda untuk kelembutan dan irisan mudah, daging babi untuk juiciness

  • Yellowfin Tuna Dengan Salsa Nanas Bakar
    2024

    Hidangan ini menunjukkan kesederhanaan yang terbaik. Resep ini dari "Emeril at the Grill" oleh Emeril Lagasse

  • Frittata Dengan Ham Dan Bayam
    2024

    Ham dan telur selalu menjadi teman dan di sini mereka berbaur dengan keju di frittata ini