Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep

Daging Domba Dengan Kembang Kol Kari Dan Saus Yogurt

2024

Daftar Isi:

Video: Daging Domba Dengan Kembang Kol Kari Dan Saus Yogurt

Video: Daging Domba Dengan Kembang Kol Kari Dan Saus Yogurt
Video: Curry daging kambing & yogurt 2024, Maret
Daging Domba Dengan Kembang Kol Kari Dan Saus Yogurt
Daging Domba Dengan Kembang Kol Kari Dan Saus Yogurt
Anonim

Bawa makan malam Mediterania yang lezat ini ke meja Anda dalam tiga langkah sederhana.

Daging Domba dengan Kembang Kol Kari dan Saus Yogurt
Daging Domba dengan Kembang Kol Kari dan Saus Yogurt

persiapan: 30 menit total: 1 jam Penayangan: 4

Bahan

Daftar Periksa Bahan 1 cangkir nasi basmati

  • 1/2 cangkir yogurt rendah lemak biasa
  • 1/2 cangkir ketumbar cincang, atau peterseli
  • 1 sendok makan jus lemon segar
  • 1 siung bawang putih kecil, dicacah
  • Garam dan merica kasar
  • 1 kembang kol, (2 hingga 2 1/2 pon)
  • 2 bawang sedang, belah dua dan iris tipis
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok teh bubuk kari
  • 8 (masing-masing 3 ons) daging iga domba
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Memanaskan lebih dulu oven ke 475 derajat. Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt, ketumbar, jus lemon, dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica; sisihkan saus. Masak nasi sesuai dengan instruksi paket; menyisihkan.

  • Langkah 2 Pecahkan kembang kol menjadi kuntum besar; letakkan di atas loyang berbingkai dengan bawang. Taburi dengan minyak dan bubuk kari. Bumbui dengan garam dan merica; melemparkan untuk melapisi. Panggang, aduk sesekali, sampai empuk dan kecoklatan di tempat, 25 hingga 30 menit.
  • Langkah 3 Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi; taburi 1 sendok teh garam secara merata di bagian bawah wajan. Tambahkan 4 daging, dan masak di kedua sisi, 2 hingga 4 menit per sisi agar agak langka. Pindahkan ke piring. Lap wajan dengan handuk kertas; ulangi dengan potongan daging yang tersisa. Sajikan daging domba dengan nasi, kembang kol, dan saus yogurt.

Direkomendasikan:

Baru

Bawang Bawang Dengan Jarlsberg Dan Thyme

Catatan: Resep ini telah diadaptasi dari "Kitchen of Light: Memasak Skandinavia Baru dengan Andreas Viestad" oleh Andreas Viestad. Hak cipta teks 2003 oleh Andreas Viestad. Foto hak cipta 2003 oleh Mette Randem. Dicetak ulang atas izin Artisan

Baca Lebih Lanjut
Tuna Kerak Wijen Dengan Saus Wortel-Jahe

Saus jahe gurih pada hidangan ini adalah foil yang sempurna untuk steak tuna wijen

Baca Lebih Lanjut
Salad Chicory Dengan Acorn Squash Maple-Roasted

Salad ini menggabungkan sawi putih renyah dengan irisan labu biji panggang-oven. Ciuman sirup maple menarik rasa manis alami labu. Vinaigrette hazelnut aromatik dapat diaduk di atas piring

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Bebas Gluten Mac Dan Keju
    2024

    Dengan Mac dan Keju Bebas Gluten kami, setiap orang dapat menikmati garpu hangat dan keju yang menenangkan, lengkap dengan topping renyah untuk makan malam

  • Edamame Hash
    2024

    Hash ini mendapat banyak rasa dari bacon dan banyak Vitamin A dan C dari edamame

  • Edamame Falafel Dengan Saus Ketumbar Pedas
    2024

    Masukkan falafel ke dalam pita dengan selada dan tomat. Sajikan dengan saus ketumbar untuk dicelupkan

  • Ayam Panggang Setiap Minggu
    2024

    Lima menit persiapan dan satu jam tanpa melakukan apa-apa menghasilkan makan malam paling lezat, ditambah banyak sisa makanan untuk digunakan dalam sup, sandwich, dan lebih banyak lagi di hari-hari berikutnya. Cobalah resep mudah ini dan menuai hasilnya

  • Ikan Panggang Dengan Salad Artichoke
    2024

    Cari fillet yang ditampilkan di atas es daripada di dalam paket. Mereka harus berbau seperti lautan, tidak terlalu mencurigakan

  • Fajitas Sayuran Cepat
    2024

    Melewati konter daging menghemat uang Anda dan menambahkan kehidupan baru ke klasik Tex-Mex. Yang terbaik, keluarga Anda tidak akan melewatkan steak. Cabai poblano pedas menambah tekstur gemuk dan memotong kekayaan keju