Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep

Rok Steak Dengan Wedges Kentang Manis Dan Salad Parsley

2024

Daftar Isi:

Video: Rok Steak Dengan Wedges Kentang Manis Dan Salad Parsley

Video: Rok Steak Dengan Wedges Kentang Manis Dan Salad Parsley
Video: SIRLOIN STEAK DENGAN KENTANG BUMBU (ALA POTATO WEDGES) DAN SAUS BARBECUE 2024, Maret
Rok Steak Dengan Wedges Kentang Manis Dan Salad Parsley
Rok Steak Dengan Wedges Kentang Manis Dan Salad Parsley
Anonim

Salad peterseli sederhana adalah cara yang bagus untuk menggunakan rempah segar. Anda dapat membuat versi yang sama lezatnya dengan arugula atau bayam bayi.

Rok Steak dengan Wedges Kentang Manis dan Salad Parsley
Rok Steak dengan Wedges Kentang Manis dan Salad Parsley

persiapan: 15 menit total: 45 menit Penayangan: 4

Bahan

Daftar Bahan 3 pon ubi jalar (sekitar 6 sedang), dikupas dan dipotong-potong 1/2-inch

  • 1 bawang merah besar, potong-potong 1/2-inch
  • 4 sendok teh minyak zaitun extra virgin
  • Garam dan merica kasar
  • 2 sendok teh cuka anggur merah
  • 1 sendok teh mustard Dijon
  • 1 sendok makan bawang merah cincang
  • 1 sendok teh minyak sayur
  • 1 1/2 pon rok steak (dipangkas lemak), potong menjadi 4 bagian
  • 2 gelas daun peterseli dikemas (dari 1 ikat)
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat, dengan rak di pertiga atas dan bawah. Dalam mangkuk besar, aduk bersama ubi, bawang, dan 2 sendok teh minyak zaitun; Bumbui dengan garam dan merica. Atur sayuran dalam satu lapisan di atas dua loyang berbingkai dan panggang sampai lunak, 25 hingga 30 menit, putar lembaran setengah jalan. Dinginkan 2 gelas ubi untuk membuat Pie Ayam dan Ubi Jalar, jika diinginkan.

  • Langkah 2 Sementara itu, dalam mangkuk sedang, kocok bersama 2 sendok teh minyak zaitun, cuka, mustard, dan bawang merah. Bumbui dengan garam dan merica.
  • Langkah 3 Dalam wajan besar dan berat, panaskan minyak sayur di atas api sedang-tinggi. Bumbui steak dengan garam dan merica. Dalam dua batch, masak steak sampai kecoklatan, 3 hingga 5 menit per sisi untuk setengah matang. Pindahkan steak ke talenan dan diamkan 5 menit sebelum mengiris tipis gandum. Tambahkan peterseli ke dalam mangkuk dengan dressing dan aduk agar terlapisi. Sajikan steak dan sayuran di atasnya dengan salad peterseli.

Direkomendasikan:

Baru

Bangers Dan Mash

Cobalah untuk menemukan bangers sejati (sosis babi Inggris) untuk makanan klasik yang menenangkan ini. Deglazing panci dengan anggur merah membuat saus bawang ekstra beraroma

Baca Lebih Lanjut
Pie Guinness

Kami menganggap Pie Guinness ini sebagai proyek memasak karena butuh waktu untuk disatukan, tetapi sepadan dengan usaha. Untuk memecah pekerjaan, cobalah membuat kerak dan rebusan sehari di depan, lalu berkumpul dan membuat kue sebelum disajikan

Baca Lebih Lanjut
Kerang Bakar Dengan Seledri Dan Salad Kismis Emas

Cari scallop segar yang diberi label dry-pack, yang tidak diolah dengan bahan pengawet dan memiliki kadar air lebih rendah daripada scallop basah atau "direndam". Kerang bumbu sesaat sebelum dimasak juga memastikan bahwa mereka tetap kering

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Scaloppine Alla Marsala
    2024

    Scaloppine alla Marsala

  • Lapisan Kue Makanan Setan
    2024

    Anda akan membutuhkan tiga kelompok adonan yang terpisah untuk membuat Haunted-House Cake. Jangan mencoba membuat satu batch besar

  • Piala Bacon, Telur, Dan Roti Bakar
    2024

    Tingkatkan sarapan klasik Amerika dari dasar hingga mengesankan dalam beberapa langkah sederhana

  • Meatloaf 101
    2024

    Gunakan kombinasi daging untuk daging cincang sempurna: daging sapi untuk rasa, daging sapi muda untuk kelembutan dan irisan mudah, daging babi untuk juiciness

  • Yellowfin Tuna Dengan Salsa Nanas Bakar
    2024

    Hidangan ini menunjukkan kesederhanaan yang terbaik. Resep ini dari "Emeril at the Grill" oleh Emeril Lagasse

  • Frittata Dengan Ham Dan Bayam
    2024

    Ham dan telur selalu menjadi teman dan di sini mereka berbaur dengan keju di frittata ini