Logo id.holidaysbeauty.com
Kategori: Resep

Aduk Bubuk Sayuran

2024

Daftar Isi:

Video: Aduk Bubuk Sayuran

Video: Aduk Bubuk Sayuran
Video: Cara Meracik Pekatan ABMIX Hingga Siap Pakai Pada Tanaman Sayur 2024, Maret
Aduk Bubuk Sayuran
Aduk Bubuk Sayuran
Anonim
Aduk Bubuk Sayuran
Aduk Bubuk Sayuran

Porsi Aduk Sayuran Murni: 4

Bahan

Daftar Periksa Bahan 1 ½ pon tomat matang, buang biji dan cincang kasar

  • 2 siung bawang putih sedang, cincang kasar
  • Garam kasar dan lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1/2 pon wortel, kupas dan cincang kasar
  • 1 cangkir kaldu ayam atau sayuran, ditambah lagi sesuai kebutuhan
  • 1/4 pon seledri, kupas dan cincang kasar
  • 3/4 cangkir krim kental, ditambah lagi sesuai kebutuhan
  • 10 ons kacang polong beku
  • 4 bagian dada dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, diiris (opsional)
  • Petunjuk arah

    Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

    Dalam wajan ukuran sedang dengan api sedang, gabungkan tomat dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica. Masak, aduk sesekali, sampai cairan menguap, sekitar 15 menit. Transfer ke food processor yang dilengkapi dengan pisau baja. Proses sampai halus. Lewati saringan jaring halus ke dalam panci kecil; menyisihkan.

  • Langkah 2 Tempatkan wortel dalam panci kecil. Tambahkan air untuk menutupi dan 1 sendok teh garam. Didihkan. Kurangi panas untuk didihkan, dan masak sampai sangat empuk, sekitar 15 menit. Kuras, dan transfer ke mangkuk food processor yang dilengkapi dengan pisau baja. Tambahkan 1/2 cangkir kaldu. Prosesnya sampai sangat lancar. Tambahkan lebih banyak stok jika diperlukan agar sesuai dengan konsistensi tomat. Kembali ke panci; menyisihkan.
  • Langkah 3

    Tempatkan akar seledri dalam panci kecil. Tambahkan air untuk menutupi dan 1 sendok teh garam. Didihkan. Kurangi untuk didihkan, dan masak sampai sangat empuk, sekitar 15 menit. Kuras, dan transfer ke mangkuk food processor yang dilengkapi dengan pisau baja. Tambahkan 3/4 cangkir krim kental. Prosesnya sampai sangat lancar. Saring melalui saringan mesh halus ke dalam panci kecil. Tambahkan lebih banyak krim kental jika perlu agar sesuai dengan konsistensi yang lain c. Menyisihkan.

  • Langkah 4 Campurkan kacang polong dan 1/2 gelas air dalam panci kecil di atas api sedang. Tambahkan sejumput garam. Didihkan. Kurangi untuk didihkan, dan masak sampai sangat empuk, sekitar 10 menit. Kuras, dan pindahkan ke mangkuk food processor yang dilengkapi dengan pisau baja. Tambahkan 1/2 cangkir kaldu. Prosesnya sampai sangat lancar. Kembali ke panci. Tambahkan lebih banyak stok jika diperlukan agar sesuai dengan konsistensi yang lain c. Menyisihkan. (Haluskan sayuran dapat disiapkan terlebih dahulu dan selesai tepat sebelum disajikan).
  • Langkah 5

    Panaskan pure dengan lembut di atas api sedang, hati-hati jangan sampai mendidih. Bumbui dengan garam dan merica. Sendok dengan jumlah yang sama masing-masing pure ke empat piring berbingkai besar. Ketuk dan putar piring dengan ringan pada permukaan yang rata untuk meratakan. Dengan menggunakan sendok, aduk-aduk hingga rata, usap sendok seperlunya. Sajikan segera.

Direkomendasikan:

Baru

Bawang Bawang Dengan Jarlsberg Dan Thyme

Catatan: Resep ini telah diadaptasi dari "Kitchen of Light: Memasak Skandinavia Baru dengan Andreas Viestad" oleh Andreas Viestad. Hak cipta teks 2003 oleh Andreas Viestad. Foto hak cipta 2003 oleh Mette Randem. Dicetak ulang atas izin Artisan

Baca Lebih Lanjut
Tuna Kerak Wijen Dengan Saus Wortel-Jahe

Saus jahe gurih pada hidangan ini adalah foil yang sempurna untuk steak tuna wijen

Baca Lebih Lanjut
Salad Chicory Dengan Acorn Squash Maple-Roasted

Salad ini menggabungkan sawi putih renyah dengan irisan labu biji panggang-oven. Ciuman sirup maple menarik rasa manis alami labu. Vinaigrette hazelnut aromatik dapat diaduk di atas piring

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Bebas Gluten Mac Dan Keju
    2024

    Dengan Mac dan Keju Bebas Gluten kami, setiap orang dapat menikmati garpu hangat dan keju yang menenangkan, lengkap dengan topping renyah untuk makan malam

  • Edamame Hash
    2024

    Hash ini mendapat banyak rasa dari bacon dan banyak Vitamin A dan C dari edamame

  • Edamame Falafel Dengan Saus Ketumbar Pedas
    2024

    Masukkan falafel ke dalam pita dengan selada dan tomat. Sajikan dengan saus ketumbar untuk dicelupkan

  • Ayam Panggang Setiap Minggu
    2024

    Lima menit persiapan dan satu jam tanpa melakukan apa-apa menghasilkan makan malam paling lezat, ditambah banyak sisa makanan untuk digunakan dalam sup, sandwich, dan lebih banyak lagi di hari-hari berikutnya. Cobalah resep mudah ini dan menuai hasilnya

  • Ikan Panggang Dengan Salad Artichoke
    2024

    Cari fillet yang ditampilkan di atas es daripada di dalam paket. Mereka harus berbau seperti lautan, tidak terlalu mencurigakan

  • Fajitas Sayuran Cepat
    2024

    Melewati konter daging menghemat uang Anda dan menambahkan kehidupan baru ke klasik Tex-Mex. Yang terbaik, keluarga Anda tidak akan melewatkan steak. Cabai poblano pedas menambah tekstur gemuk dan memotong kekayaan keju