Renyah, bermentega, dan kacang-kacangan, keripik ini merupakan tambahan yang menyenangkan untuk setiap piring kue liburan.
Hasil: Menghasilkan 4 hingga 5 lusin
Bahan
Daftar Periksa Bahan 1 3/4 cangkir almond yang tidak dihaluskan, ditumbuk halus
- 1 1/2 gelas gula
- 3 putih telur besar
- 1 sendok teh ekstrak almond murni
- 1 sendok teh ekstrak vanilla murni
- 1/2 cangkir irisan almond yang tidak direbus
- Semprotan memasak antilengket
- Langkah 2 Gulung adonan menjadi bola 1 inci, dan letakkan 2 inci terpisah di atas loyang yang sudah disiapkan. Ratakan setiap bola dengan jari yang dibasahi, dan tekan dengan lembut 2 buah almond yang telah diiris.
- Langkah 3 Panggang hingga berwarna cokelat di atasnya, sekitar 10 menit. Angkat dari oven, dan letakkan di rak kawat selama 5 hingga 10 menit. Hapus cookie dari loyang saat masih hangat, dan letakkan di rak kawat untuk dingin.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Panaskan oven hingga 375 derajat. Lapisi loyang dengan perkamen, dan lapisi sedikit dengan semprotan anti lengket. Dalam mangkuk mixer listrik, gabungkan almond bubuk, gula, dan putih telur. Kocok dengan kecepatan sedang hingga tebal, sekitar 3 menit. Kocok dalam ekstrak.