Selai Kacang Mentega Dan Jelly

2023 Pengarang: Rosalind Benson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-08-25 05:13

Cookies ini mengambil isyarat rasa dari favorit kotak makan siang. Selai atau jeli dapat digantikan dengan raspberry.

Baca resep lengkap setelah video. Hasil: Menghasilkan 40

Bahan

Daftar Periksa Bahan 1 1/4 cangkir tepung serbaguna

• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 3/4 cangkir selai kacang halus
• 4 ons (1 batang) mentega tawar, lunak
• 1/3 cangkir dikemas gula merah muda
• 1/3 cangkir gula pasir, ditambah lagi untuk menggulungnya
• 1 telur besar
• 1 sendok teh ekstrak vanilla murni
• 1/2 cangkir selai raspberry

Petunjuk arah

Daftar Periksa Instruksi Langkah 1

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Kocok tepung, baking powder, baking soda, dan garam. Kocok selai kacang dan mentega dengan mixer pada kecepatan sedang hingga halus. Tambahkan gula, dan kocok hingga pucat dan mengembang. Tambahkan telur dan vanila, lalu kocok hingga tercampur. Kurangi kecepatan ke rendah. Tambahkan bahan kering, dan aduk hingga tercampur.

• Langkah 2 Sendokkan sendok makan level adonan, dan bentuk menjadi bola-bola. Gulung setiap bola dengan gula pasir, dan pindahkan ke loyang berlapis perkamen, dengan jarak sekitar 2 inci.
• Langkah 3 Panggang sampai kue bengkak, sekitar 10 menit. Angkat dari oven, dan buat lekukan di tengah-tengah dengan menekan dengan ujung gagang sendok kayu. Kembali ke oven, dan panggang sampai ujungnya berwarna keemasan, 6 hingga 7 menit lagi. Pindahkan seprai ke rak kawat, dan biarkan dingin sepenuhnya.
• Langkah 4 Panaskan selai dalam panci kecil, aduk, sampai kendur, sekitar 30 detik. Sendokkan sekitar 1/2 sendok teh ke dalam setiap lekukan. Cookie dapat disimpan dalam satu lapisan hingga 1 minggu.