Semudah satu dan dua, resep frittata ini cepat dan sederhana. Pasangkan dengan Sosis Glider kami dan Green Salad kami, dan Anda memiliki menu tengah hari yang mudah yang pasti akan menjadi hit.
persiapan: total 10 menit: 35 menit Porsi: 4
Bahan
Daftar Periksa Bahan 8 telur besar ditambah 2 putih telur besar
- 4 ons keju cheddar putih, parut kasar (1 cangkir)
- Garam dan merica kasar
- 1 sendok makan mentega
- 2 apel Gala, kupas, buang biji, dan iris memanjang menjadi potongan setebal 1/8 inci
- Langkah 2 Pindahkan wajan ke oven. Panggang sampai frittata berada di tengah dan keju berwarna kecokelatan, sekitar 20 menit. Menggunakan spatula karet, lepaskan frittata ke atas talenan; diamkan 5 menit. Potong hingga beberapa bagian dan sajikan.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat, dengan rak diatur di atas ketiga. Dalam mangkuk sedang, kocok telur, putih telur, dan setengah keju; Bumbui dengan garam dan merica. Dalam wajan besi cor menengah atau anti lengket oven, panaskan mentega di atas media. Tambahkan campuran telur; saat memasak, 1 hingga 2 menit sampai tepi diatur, atur apel di atas dalam pola melingkar, mulai dari tepi luar, dan taburi dengan sisa keju.