Dengan sedikit persiapan terlebih dahulu, komponen untuk sepiring penuh warna hummus, sayuran segar, pita, dan zaitun ini dapat disimpan di lemari es dan kemudian dirakit dan disajikan dalam hitungan menit.
persiapan: 20 menit total: 20 menit Penayangan: 4
Bahan
Daftar Periksa Bahan 3 sendok makan jus lemon segar (dari 1 atau 2 lemon)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 4 tomat prem, diunggulkan dan potong dadu
- 1 mentimun Inggris (sekitar 1 pon), diunggulkan dan dipotong dadu
- 1 cangkir peterseli segar cincang kasar
- 1 bawang merah kecil, potong dadu
- Garam dan merica kasar
- 1 kontainer (8 ons) hummus yang dibeli di toko
- 1/2 sendok teh paprika
- 8 ons keju feta
- 1 cangkir zaitun hitam, seperti kalamata, diadu
- 4 roti pita (6 inci)
- Langkah 2 Sajikan: Tambahkan bawang dan saus ke sayuran. Bumbui dengan garam dan merica, dan aduk agar tercampur. Sajikan dengan hummus (ditaburi paprika dan sisa minyak zaitun), feta (irisan tebal), zaitun, dan pita.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Prep: Dalam wadah kecil, campurkan jus lemon dan 1 sendok makan minyak zaitun. Dalam wadah sedang, gabungkan tomat, mentimun, dan peterseli; Tempatkan bawang di kantong plastik terpisah. Jika menyiapkan resep ini sebelumnya, lihat instruksi penyimpanan (di bawah).
Catatan Masak
Toko: berpakaian, tertutup, di lemari es; tomat, mentimun, dan peterseli, ditutupi, di lemari es; bawang, dalam kantong plastik, di lemari es.
