Sajian api unggun klasik ini menampilkan marshmallow buatan sendiri dan biskuit graham yang baru saja dipanggang.

Hasil Hugh Stewart: Membuat 10
Bahan
Daftar Periksa Bahan 20 ons cokelat pahit atau cokelat susu, dipecah menjadi 2 ons
- 10 Marshmallow Buatan Sendiri
- 20 Kerupuk Graham Buatan Sendiri
- Langkah 2 Dengan menggunakan garpu, dorong setiap marshmallow ke atas biskuit graham yang dilapisi cokelat. Sandwich dengan sisa graham cracker. Sajikan segera.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Panaskan panggangan sampai sedang (jika Anda menggunakan arang panggangan, arang siap ketika Anda bisa memegang tangan Anda 5 inci di atas panggangan hanya dalam 5 hingga 6 detik). Tempatkan sepotong cokelat di masing-masing 10 biskuit graham; menyisihkan. Tekan setiap marshmallow ke ujung tusuk sate. Masak marshmallow, berputar sesekali, sampai bersulang untuk kematangan yang diinginkan.
Catatan Masak
Anda dapat memanggang marshmallow di atas api terbuka, batu bara panas, atau api gas. Jika Anda menggunakan tusuk sate kayu, pastikan untuk merendamnya dalam air terlebih dahulu untuk mencegahnya hangus.